В следующем году в Омске планируют открыть завод «Черная львинка», на котором будут разводить и перерабатывать мух. Об этом сообщает «Город55». Инициатором создания фермы по производству насекомых стала компания «Ястро-Инновации». За автоматизированным процессом разведения будет следить штат специалистов.
Из черной львинки собираются получать личинки — экологически чистый белок и жир, которые часто используют в производстве. Так, хитин из оболочки куколки применяют в создании косметики, в фармакологии и медицине. Белколиквидный концентрат используют в производстве кормов для животных и рыб, зоогумус служит биологическим удобрением почвы, а сушеную личинку могут использовать заводчики животных и птиц.
Черная львинка за раз способна откладывать от 500 до 800 яиц при комфортных условиях. В компании «Ястро-Инновации» ожидают, что инвестиции должны быстро окупиться.
Напомним, омская компания «ВИТО», которая сейчас занимается производством макаронных изделий, к концу 2023 года планирует запустить предприятие по переработке соевых бобов. Для этого организация собирается построить два новых цеха в одной из промзон Октябрьского округа.