Роспотребнадзор решает вопрос о приостановке деятельности компании по производству мясных деликатесов.
Как рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области, житель Омска обратился в Роспотребнадзор с жалобой на качество мясного рулета, произведенного на ООО «Сибирская деликатесная фабрика», в котором он обнаружил кусок проволоки.
Проведя на предприятии внеплановую проверку, специалисты Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарных норм. Так, часть моечных ванн не была подключена к системе водоснабжения и канализации, отсутствовал необходимый набор холодильного оборудования. Множество нарушений выявлено при проверке непосредственно процесса изготовления продукции. Кроме того, на упаковке готовой фасованной продукции «указан только вес, а ярлыки с наименованием продукции, производителя, даты выработки, срока годности отсутствуют».
Все материалы проверки переданы в суд, который должен решить вопрос о временном приостановлении деятельности предприятия.
НГС.НОВОСТИ