«Несет угрозу для здоровья»: на птицефабриках Омской области нашли яйца с антибиотиками

В яйцах Любинской птицефабрики и в яичном меланже (смеси белков и желтков) от компании «Литан Фуд» нашли остатки антибиотиков. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

В двух образцах яиц обнаружили препарат «Толтразуриласульфон», а в двух образцах яичного меланжа — «Офлоксацин». Употребление продуктов с такими веществами опасно для людей.

«Попадание в организм даже малых доз антибиотиков несет несколько серьезных угроз для здоровья человека. Главная и самая опасная проблема — развитие устойчивости к антибиотикам. Если при серьезном заболевании потребуется лечение этими препаратами, они могут не оказать нужного воздействия и инфекция станет трудноизлечимой. Кроме того, антибиотики уничтожают не только вредные, но и полезные бактерии», — объяснили в ведомстве.

Производители опасной продукции получили предостережения.

В начале октября в регионе также обнаружили мясо с листериями и сальмонеллой.