В фарше от омского производителя нашли опасную бактерию — этим мясом кормили школьников

Сальмонелла вызывает острое инфекционное заболевание

27 февраля 2026, 10:26 1 208

Нарушения находят не в первый раз | Источник: Александра Мамонтова / 76.RU — Нарушения находят не в первый раз
Источник:
Александра Мамонтова / 76.RU

В курином фарше от компании «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» нашли сальмонеллу — бактерию, которая вызывает острое инфекционное заболевание желудочно-кишечного тракта. Информация об этом появилась в едином реестре проверок.

АО «Продо Птицефабрика Сибирская» зарегистрирована в поселке Ростовка Омского района. Предприятие входит в группу «Продо», связанную с московским бизнесменом Андреем Городиловым. Помимо птицефабрики в группу Продо в Омской области входят ООО «Продо зерно» и «Омский бекон». За 2024 год при выручке в 3,6 миллиарда рублей птицефабрика «Сибирская» получила 457 миллионов рублей убытков.

Нарушение нашли специалисты Россельхознадзора. Пробы фарша они взяли еще в конце января в Яманской школе Крутинского района — птицефабрика поставляет туда мясо.

Компания получила предостережение. Ее обязали обеспечить безопасность продукции.

«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» не в первый раз поставляет опасные прдукты. В сентябре прошлого года сальмонеллу нашли в биточках этой компании. Предприятие тогда оштрафовали.

ПО ТЕМЕ