«Костюм-обтягончик», высокие носки и нож: инструкция для начинающего грибника от омского любителя тихой охоты

Что лучше надевать? Что-то удобное, но по погоде. Желательно максимально закрытое. Я предпочитаю охотничий костюм, высокие берцы или сапоги в сырую погоду, но можно и традиционный женский вариант: спортивный «костюм-обтягончик» вкупе с кроссовками с высокими носками. В сухую погоду работает ничуть не хуже. Как вариант — сапожки.

Корзину. Я пользуюсь корзинкой для пикников из пластика — легкая, вместительная, прочная, притом еще и с вентиляцией, чтобы грибы не слеживались и не скисали. Ведра не такие удобные, а сплетенные вручную корзины тяжеловаты. Ножик. Хорошая вещь — навигатор, либо в качестве отдельного устройства, либо программа в телефоне. Средство от комаров, салфетки. Остальное — на усмотрение.

Утром. Пока есть много сил и ты максимально внимателен. Вечером — только от безальтернативности.

Самый главный вопрос. Подписаться на группу в социальной сети «ВКонтакте» по интересам в своем регионе. Там постоянно есть свежая информация, где и какие грибы пошли. А дальше отталкиваться от собственных потребностей с учетом физических возможностей.

Вообще, места меняются, причем каждый год. И даже каждую неделю. Сейчас самые богатые на грибы места — это леса между деревнями Зеленовка, Березянка, а также в Давыдовке, Малахово и Классино. Однако многие уже жалуются, что хороших грибов там становится меньше, всё больше червивых.

Другое культовое место городских грибников — район от Дачного поселка до Крутой Горки. Но пока он не особо выстрелил в этом году. А, может, и вообще не выстрелит — грибы непредсказуемы. Ну, и конечно, многое зависит от погоды. Хороший обильный дождь и последовавшая за ним жара резко увеличивают шансы на сбор.

Грузди

Грузди любят березовые леса, но не чураются и смешанных. В осиновых околках попадается порой осиновый груздь, отличающийся кремовыми и более мелкими пластинками снизу шляпки. Многим он кажется даже вкуснее обычного.

Маслята, белые грибы, подберезовики, подосиновики

Трубчатые могут встретиться в любом лесу, но в последние годы они прячутся в высокой траве вдоль лесного массива (на подходе к нему). Плюс в молодых нарастающих околках, где деревца ростом еще с человека.

Опята

С летними опятами сложнее, часто встречаются ложные двойники. Неопытному грибнику легко перепутать. С осенними же опятами (совершенно другой сорт) спутать ядовитые грибы очень сложно — вид уж очень характерный. Но им пока рано. Сентября надо ждать.

Осенние зачастую визуально растут прямо из листвы под ногами, но кормятся на самом деле какой-нибудь засыпанной веткой дерева.

Это сложно. Надо изначально пройти курс вживую, и только потом появится умение применять правильно информацию из интернета. Например, летние опята и ложные опята очень похожи на фото. Но достаточно один раз подержать одновременно и те, и другие в руках, рассмотреть, понюхать — появится 100%-ная способность их безошибочного распознавания. Большинство людей этой ерундой не грузятся и просто берут одни только трубчатые: обабки, подосиновики, белые, моховики и маслята, а также волнушки и грузди. Плюс сметают официально признанные еще в 80-х медиками СССР ядовитыми свинушки тонкие (в нашем регионе почему-то обзываемые коровниками). Всё остальное обзывают поганками.