Пивные короли Омска: кому принадлежат местные пивоварни и сколько они на этом зарабатывают

NGS55.RU решил узнать, производится ли в нашем городе пиво или всё, что мы пьем, прибыло из других регионов. В этом материале мы расскажем, кому принадлежат современные пивоварни и выгодно ли его варить самостоятельно.

Пивоварня, которая появилась в Омске больше 10 лет назад и до сих пор пользуется спросом у местного населения. Сейчас в городе и в ближайших районах работают 65 филиалов. В них можно купить 16 видов пива, которые производит компания.

Вместе с пенным в магазинах продают лимонад и квас собственного производства. Также, кроме своей продукции, завозят напитки от других производителей.

Помимо пивоварни у Шестаковой есть ИП. Также ей принадлежит 7,69% управляющей компании «Коттеджный поселок „Ближние дачи“». По данным 2ГИС, в поселке находятся 12 домов — столько же и учредителей.

Александр Шестаков — помимо «Свежевъ», руководит компанией «Сладоба», которая производит конфеты, зефир, мармелад, несколько видов печенья и вафель.

Ресторан-пивоварня «У Пушкина» появился в Омске в 2013 году. В заведении, расположенном по адресу Красный Путь, 11, продают 11 видов пива, которое производит компания «Пивоварня бравариус». Она принадлежит омскому ресторатору Олегу Лобову (49,25%), Ксении и Юлии Вьюхиным (по 24,63%). Также 1,49% есть у директора Константина Самолюка.

Сейчас дела у компании находятся не в лучшем состоянии. В прошлом году на 359 тысяч рублей чистой прибыли приходилась задолженность по налогам в 985 тысяч рублей. В 2023 и 2024 году межрайонная ИФНС № 7 по Омской области обращалась с иском о банкротстве ООО «Пивоварня бравариус» в региональный Арбитражный суд.

Помимо пивного бизнеса, Лобов занимается арендой и лизингом машин и оборудования в рамках своей фирмы «Вал».

Что до совладелиц пивоварни «Бравариус» — Ксении и Юлии Вьюхиных, то они дочери погибшего в авиакатастрофе с «Локомотивом» вратаря «Авангарда» Александра Вьюхина. Помимо пивоварни у них также есть доля в компании «Вал».

После смерти спортсмена владелицей компании была его жена — Елена. В январе 2018 года она дала большое интервью корреспонденту «Чемпионата». Тогда она рассказывала, получается ли вести бизнес на расстоянии. На тот момент семья погибшего хоккеиста жила в Санкт-Петербурге.

«У нас есть исполнительный директор, который прекрасно выполняет свою работу, лишний раз лезть к нему не надо. В постоянном контроле ресторан не нуждается», — уверяла Елена.

«Завод „Удача“ — точная копия одной из 5000 пивоварен Германии», — говорится на сайте предприятия. Его построили в Омске в 2006 году при участии немецкой компании «Hallerfouer». Завод производит 23 наименования пива. В прошлом году он заработал 67 миллионов рублей.

В планах у владельца пивоварни «Удача» — строительство завода с семиэтажной башней для производства солода. Департамент архитектуры и градостроительства выдал разрешение, которое будет действовать до ноября 2026 года. Новый завод может появиться на месте предприятия «Омскойл».

Кстати, это не первая попытка строительства по улице Заводская. В 2023 году план строительства цеха водоподготовки по этому же адресу получил одобрение экспертной организации, отметили в «Городе55». В роли застройщика выступала предпринимательница Людмила Студеникина.

Небольшое заведение с собственной пивоварней расположилось в центре Омска, в Камергерском переулке. С 2017 года там производят пять видов пива для розничной торговли. За прошлый год чистая прибыль бара составила 16 тысяч рублей, а задолженность — 28 тысяч рублей. Декларации на производство напитков действительны до 2026 года.

Пивоварней занимается Владимир Мамонов, он и учредитель, и директор ООО «1984». Кроме этой компании Мамонов нигде не числится как руководитель или владелец. Продукцию компании можно попробовать в баре с одноименным названием.

Правда, само заведение «1984» принадлежит компании ООО «РЭМ», владельцем которой является Евгений Скуратов — отец известного омского бизнесмена Виктора Скуратова. Кофейни Skuratov Сoffee можно найти в Омске, Новосибирске, Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Нижнем Новгороде и Казани.

Еще одно немассовое производство омского пива развернулось у компании ООО «СИБИР» в 2021 году. Правда, дела у нее сейчас идут на спад — пивоварня на стадии банкротства. В прошлом году чистый убыток был равен 23 тысячам рублей. При этом в 2022-м у организации истекли декларации на изготовление пива.

В ноябре прошлого года «Город55» писал о том, что торговец топливом «Нефта» пытается отсудить у перевозчика ООО «Окта» и его бенефициара Бориса Курганова 55,7 миллиона рублей. Помимо этого, в прошлом году Курганова признали банкротом.

«Жизнь» этой компании закончилась решением суда. Хотя по документам предприятие действует до сих пор. Владелец — бывший депутат омского горсовета (2017–2022 гг.) Лариса Горностаева. Она основала пивоваренную компанию в 2012 году.

И хоть уголовное преследование экс-депутата было прекращено в связи с истечением срока давности, ей пришлось возместить 487 миллионов рублей ущерба государству. Помимо этого, у нее арестовали имущество на 90 миллионов.

В 2021 году с доходом в 209,5 тысячи рублей Горностаева заняла четвертое место среди самых бедных депутатов омского Горсовета.

В прошлом году омичи стали чаще покупать пиво. Так, в сравнении с 2023-м продажи выросли на 22,6%, достигнув 62,2 литра на душу населения.

Что до цен, то по всей России они заметно выросли. По данным Росстата, стоимость одного литра в феврале достигла 181,2 рубля за литр. Годом ранее пенное можно было приобрести за 160,1 рубля. В марте 2025-го средняя стоимость — 118,68 рубля за литр, а в марте 2024 — 103 рубля.

Ранее NGS55.RU выяснял, кому принадлежат омские охотхозяйства. Подробнее о том, кто владеет и стреляет в региональных охотугодьях, можно узнать в сюжете «Кто хозяин леса?».