«Не было выхода»: омский бизнесмен Скуратов рассказал, как заложил родительский дом

Это он сделал, когда начинал строить бизнес

31 января 2025, 16:33 32 799

Бизнес Скуратов начал строить в 2009 году | Источник: «Основатели» / YouTube.com — Бизнес Скуратов начал строить в 2009 году
Источник:
«Основатели» / YouTube.com

Омский бизнесмен и основатель сети кофеен Skuratov Coffee Виктор Скуратов занял второе место в рейтинге лучших работодателей в отрасли «Ресторанные сети» от hh.ru. Бизнес омича получил итоговый балл 106,76.

Рейтинг hh.ru выходит с 2010 года. Исследование формируется на основе комплексной оценки компаний с численностью персонала от 100 человек, участие в котором для организаций является бесплатным. Оценка включает три ключевых компонента: HR-анкетирование (20% итогового балла), где специалисты анализируют эффективность HR-практик; опрос eNPS (40%), позволяющий узнать уровень лояльности сотрудников к работодателю; оценка соискателей (40%), где пользователи hh.ru выбирают наиболее привлекательные компании в своих отраслях.

Кроме того, в интервью YouTube-каналу «Основатели» Скуратов рассказал, как открыл сеть кофеен в Омске. Бизнес мужчина начал в 2009 году, когда ему был 21 год. Для этого он купил франшизу за 250 тысяч рублей. В последующем ему пришлось заложить единственный родительский дом.

— Первую кофейню я открывал, я занимал деньги у банка, вторую кофейню открывал — было какое-то небольшое количество денег, но мы тоже занимали у банка. А вот на третью и четвертую нам уже ничего не давали. Единственный способ — я заложил единственный родительский дом и получил четыре миллиона рублей. И мы открыли кофейню. Просто не было выхода, когда нет выхода, это очень сильно мотивирует. Ты понимаешь, что ты не можешь остановиться, — рассказал Скуратов.

Skuratov Coffee — российская сеть брю-баров, основанная в Омске предпринимателем Виктором Скуратовым в 2013 году. Известна собственной обжаркой кофейных зерен, а также введением в меню напитков на основе кофе холодного заваривания.

Отметим, что один из конкурентов Skuratov Coffee в Омске — сеть Coffee Anytime. Часто заведения сетей располагаются рядом.

ПО ТЕМЕ