В Омске покупательница пожаловалась на то, что нашла экскременты в купленной булочке
В Омске покупательница пожаловалась в Роспотребнадзор по Омской области на то, что нашла экскременты в купленной булочке.
Как пояснила покупательница, 16 октября она приобрела булочку в кулинарии «У Бабушки» на ул. Бархатовой и нашла в ней экскременты крыс. Как рассказали НГС.НОВОСТИ в пресс-службе Роспотребнадзора, по поводу обращения покупательницы проведено объективное расследование, в ходе которого установлено, что санитарно-техническое состояние отдела выпечки оценивается удовлетворительно.
Соблюдается температурный режим содержания продуктов, в наличии исправное холодильное оборудование, есть сертификаты, подтверждающие качество и безопасность продуктов. Документы все идентифицированы и сомнений не вызывают. Персонал работает в санитарной одежде и имеет санитарные книжки.
Кроме того, в пресс-службе ведомства добавили, что совместно с центром гигиены и эпидемиологии произведен отбор проб муки на показатели зараженности и загрязненности, одновременно экспертами в кулинарии установлены ловушки для грызунов. По итогам исследования установлено, что мука соответствует требованиям техрегламента, следов грызунов и их жизни не обнаружено. Жалоба покупателя не подтвердилась.
НГС.НОВОСТИ
Фото покупательницы