После массового отравления детей в лагере «Орленок» нашли сальмонеллу

Специалисты Россельхознадзора проверили продукты в детском лагере «Орленок» и нашли бактерии рода Salmonella в филе грудки цыпленка-бройлера. Как сообщили в пресс-службе ведомства, мясо было проверено в лаборатории Омского филиала центра оценки качества АПК.

Согласно информации Россельхознадзора, бактерии рода Salmonella вызывают тяжелое инфекционное заболевание — сальмонеллез. Оно поражает желудочно-кишечный тракт и вызывает сильную интоксикацию организма.

Опасное филе в лагерь поставлял предприниматель Артем Вахний. Теперь бизнесмена проверяют, также у него отберут декларации на продукцию. Курятина изъята из оборота. Кроме этого, с индивидуальным предпринимателем планируют расторгнуть госконтракты.

Ранее NGS55.RU сообщал о том, что в «Орленке» отравились дети. Несколько подростков были госпитализированы, остальных забрали родители. После этого в лагере закрыли всю смену. Также позже стало известно, что общее число отравившихся детей составило 40 человек.