Специалисты Роспотребнадзора закончили проверки организации питания в образовательных учреждениях Омска
Специалисты Управления Роспотребнадзора совместно с представителями органов прокуратуры закончили проверки организации питания в образовательных учреждениях.
Как сообщили в пресс-службе областного Управления Роспотребнадзора, в ходе проверок нарушения были выявлены в школах и детских садах практически во всех округах города.
Так, в детском саду № 116 не соблюдались правила обработки кухонной посуды. В результате в смывах с оборудования пищеблоков были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В специальной общеобразовательной школе-интернате № 3 хлебные отходы не выносились из помещения в течение месяца. В детском саду № 368 использовали какао-порошок и сливочное масло с истекшим сроком годности.
«В детских садах № 240, 219, 282, 379 установлено несоблюдение режима обработки посуды, нарушение температурного режима хранения продуктов, использование одного и того же оборудования для обработки сырых и готовых изделий», — добавили в пресс-службе.
По всем фактам нарушений санитарного законодательства составлены протоколы. Виновные привлечены к административной ответственности.
НГС.НОВОСТИ