Маршрутки, похороны, водка: что еще сильно подорожало в Омске в 2025 году

Каждый год традиционно приносит омичам, как и всем жителям России, неприятности в виде постоянного роста цен — на продукты и услуги и даже редкие вещи. Мы выяснили, что больше всего выросло в стоимости в 2025 году, сравнив официальные данные сервиса Минфина РФ «Ай Мониторинг» с чеками из магазинов за декабрь 2024 года и декабрь 2025-го. Как оказалось, официальная (5,7 в годовом выражении, по данным ЦБ РФ) и личная инфляции значительно разнятся.

Подробнее — в материале Сергея Энквиста.

Безусловно, еда — это то, на что у многих уходит львиная часть дохода. По данным «Ай Мониторинга», за 2025 год (декабрь 2025 к декабрю 2024 года) в Омской области больше всего выросли в стоимости продовольственные товары.

В лидерах по подорожанию — замороженная рыба, говядина, водка, маргарин, печенье и чай. Цены на эти товары выросли более чем на 10%, а рыба и говядина подорожали более чем на 20 %. Ранее известный ретейлер Виктор Шкуренко объяснил, почему в Омске так сильно подорожала рыба.

Меньше всего возросли в цене яблоки, курятина и сметана.

К удивлению многих, есть и продукты, которые в 2025 году подешевели. В частности, это сливочное масло (минус 1,8%) и куриные яйца, которые опустились в цене сразу на 22%. Ушли вниз и цены на крупы. И если гречка подешевела всего на 1,7%, то рис опустился в цене сразу на 17%. Кроме того, в Омске подешевел сахар.

В 2025 году в Омске существенно снизились цены на овощи, входящие в так называемый борщевой набор, — картофель, капусту и репчатый лук. При этом морковь, наоборот, выросла в стоимости.

Из непродовольственных товаров больше всего цены подскочили на сигареты с фильтром и спички. Традиционно один из самых подорожавших — бензин. Топливо марки АИ-92 увеличилось в стоимости на 10,8%.

Из услуг на 10,5% в Омске стал дороже проезд в общественном транспорте: с учетом разных форм оплаты теперь одна поездка в автобусах, троллейбусах и трамваях в среднем обходится в 41,35 рубля.

При этом статистики не учитывают подорожание поездок в маршрутках. «Газелисты» несколько раз поднимали стоимость проезда в 2025 году. В начале года уехать на маршрутке можно было за 40 рублей, то теперь проезд стоит 50 рублей. Рост за год — 25%.

Коммуналка тоже не отстает: отопление, электричество и горячее водоснабжение выросли в стоимости за год на 7,4– 12,4%.

Увеличивались тарифы и на услуги связи: сотовые операторы и провайдеры подняли расценки на 50–150 рублей (в зависимости от оператора или тарифа).

Из других важных услуг в Омске подорожали похороны. Они увеличились в стоимости на 17,2% — до 84 тысяч рублей. Погребение в Омске стало самым дорогим среди городов Сибири. При этом непосредственно рытье могил выросло в стоимости сразу на 66%.

Совсем другие данные получаются, если сравнить личную инфляцию, сопоставив данные из магазинных чеков. Для анализа мы взяли два самых крупных сетевых супермаркета, сопоставив данные по одним и тем же продуктам одних и тех же производителей.

Начнем с молочных продуктов. В декабре 2024 года 0,9 литра молока жирностью 2,5% можно было приобрести за 72 рубля. В декабре 2025 года тот же самый продукт обходится в 87 рублей. Рост цены — 20,8%. Банка сметаны 15% жирности стоила год назад 66,5 рубля, теперь она обойдется в 93 рубля (рост цены — 39,8%).

200-граммовая пачка сыра стоила 178 рублей, теперь — 210 рублей (это плюс 18%). А 450-граммовая пачка 5%-го творога продавалась за 139 рублей, теперь за нее нужно отдать 170 рублей (рост стоимости — 22,3%).

Из мясных и мясосодержащих продуктов более чем в два раза стали дороже шпикачки «Москворецкие». В конце 2024 года килограмм стоил 375 рублей, сейчас — 760 рублей. Рост — на 100%. Видимо, чтобы не пугать покупателей, цену этого товара в магазине стали указывать за 100 граммов, а не за килограмм. При этом, по официальным данным, цены на сосиски и продукты из переработанного мяса за год подорожали не более чем на 11,5%.

Хлеб «Урожайный» стоил 36 рублей, сейчас — 41 рубль (рост — 13,8%). Чай обходился в 129 рублей за 100 граммов, теперь — 149 рублей (плюс 15,5%).

Из спиртного интересно изменение стоимости игристого. Шампанское одного и того же производителя (и вида) год назад можно было приобрести за 484 рубля, сейчас оно стоит 530 рублей (это плюс 9,5%).

Всего два продукта в чеке подешевели за год. Это сливочное масло: килограмм этого продукта сейчас обходится в 695 рублей, год назад масло стоило 680 рублей (минус 2,2%). Снизился в стоимости и десяток яиц: сейчас упаковка «отборных» обходится в 86 рублей, а год назад она стоила 100 рублей. Снижение цены — на 14%.

Многие постоянно задаются вопросом: а почему всё дорожает? Ведь намного лучше было бы, если цены на товары не повышались, а снижались. Тогда и купить на зарплату можно больше.

Экономист, доцент кафедры «Экономика и производительность труда» ОмГТУ Максим Мизя говорит, что инфляция — это нормально, а дефляция куда хуже: «Большинство товаров дорожают, и это абсолютно нормально. Гораздо хуже, когда товары дешевеют — это называется дефляцией и вызывает серьезные кризисы. Снижение цен вызывает депрессию, потому что люди откладывают покупки на будущее, что сокращает спрос в экономике, а это приводит к падению зарплат, сокращениям и дальнейшему падению спроса».

Именно поэтому кризисы принято гасить с помощью вброса денег в экономику, что стимулирует увеличение спроса и цен. По словам Максима Мизи, рост цен вызывает желание больше производить и платить более высокую зарплату — деньги должны умеренно обесцениваться на 2–4% в год, чтобы создавался необходимый стимул для проявления предпринимательской активности.

Но, вопреки распространенному мнению, цены растут не на всё. И это касается не только продуктов, стоимость которых может скакать (картофель в 2024 году подорожал на 80%, а в 2025-м подешевел на 26%). К примеру, к снижению может приводить научно-технический прогресс. Первые ЖК-мониторы стоили 1000 долларов, а сейчас они продаются по 150 долларов и лучше по качеству.

«Также на восприятие влияет наша психология: мозг воспринимает потери в два раза острее прибыли, поэтому рост цен запоминается ярко. Вспомните историю с яйцами, взлетавшими до 200 рублей за десяток, а сейчас они стоят 60–80, но в голове остался осадок», — заключил экономист.

Ранее мы рассказывали, что в Омске резко подешевела свинина, но простые покупатели снижения цен не заметят.