В Омске на месте кофейни в стиле «Гарри Поттера» заработало кафе-кондитерская «Радость»
В Омске на месте кофейни в стиле «Гарри Поттера» заработало кафе-кондитерская «Радость».
Как рассказал НГС.ОМСК владелец сети по продаже цветов «Букетик» и совладелец бара «Юность» Николай Сауляк, заведение открылось на пр. Карла Маркса на минувшей неделе и с тех пор работает в тестовом режиме.
«"Радость" решил назвать, чтобы не объяснять, где находится кафе. И позитивно очень. Исторически ведь так сложилось, что все знают, где в Омске "Радость" (одноименный универсам на углу дома на перекрестке ул. Масленникова и пр. Карла Маркса. — НГС.ОМСК). В планах есть открыть в каждом округе города по нормальной кондитерской — заведений общепита у нас много, а вот кондитерских с современным оборудованием и десертами мало, в основном, пережитки СССР», — пояснил Сауляк.
Он добавил, что меню еще дорабатывается. В кондитерской можно приобрести классические десерты — макаруны, эклеры и другие лакомства, придуманные шеф-поваром, например, пирожное с мороженым, украшенное малиной. Средний чек кондитерской составляет около 140 руб.: по словам Николая Сауляка, в кондитерской продается кофе из кофемашины по 100 руб. и зеленый и черный чаи в заварниках. Стоимость одного пирожного — от 40 руб.
Кондитерская рассчитана на 10 посетителей. На стенах заведения нарисованы десерты, а через стеклянные окна можно наблюдать, как кондитеры готовят лакомства.
Напомним, ранее на этом месте находилась кофейня «Дырявый котел», которая в июле 2016 года, после почти двух лет работы, закрылась из-за финансовых трудностей.
По данным справочника 2ГИС, в Омске работают кондитерские «Престиж», «Карамель», «Вояж» и другие.
НГС.ОМСК
Фото Николая Сауляка