В омском супермаркете нашли колбасу с ртутью: название держат в секрете

При проверке магазина в Омске специалисты Россельхознадзора нашли опасную колбасу из Новосибирска — наименование производителя в ведомстве назвать отказались

При проверке магазина в Омске специалисты Россельхознадзора нашли опасную колбасу из Новосибирска — наименование производителя в ведомстве назвать отказались.

Как сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора, 8 ноября в лаборатории «Омского референтного центра» в пробе варено-копченого сервелата обнаружили ртуть. Пробы взяли на анализ в одном из омских супермаркетов, название которого, как и наименование колбасы, в Россельхознадзоре сообщить отказались, ссылаясь на то, что «на производителе сейчас лежит большая ответственность».

«Ртуть обнаружена в количестве 0,0362 мг/кг, тогда как в соответствии с требованиями техрегламента, её содержание не должно превышать 0,03 мг/кг», — сообщили в референтом центре.

Как пояснил начальник отдела госветнадзора на границе РФ и транспорте управления регионального Россельзхознадзора Алексей Харин, для исследования были взяты 3 батона сервелата новосибирского производителя. После того, как эксперты провели исследование, 40 кг колбасы, поступивших в этот супермаркет, изъяли.

«В настоящее время происходит изъятие из оборота остатков некачественной и опасной пищевой продукции из торговой сети и на предприятии производителя», — уточнили в областном Россельхознадзоре.