Город В Омске нашли сосиски и рыбные консервы с бактериями

В Омске нашли сосиски и рыбные консервы с бактериями

В Омске референтный центр Россельхознадзора нашел нарушения в 2 из 12 образцов продуктов.

По информации пресс-службы ведомства, с 11 по 24 января жители и представители компаний прислали на экспертизу в центр 4 образца рыбной продукции, 3 — мясной, 1 — молочной и 4 — растительной. Все они были куплены в супермаркетах и павильонах Омска.

Во время исследования в полученных сосисках-гриль нашли бактерии кишечной палочки и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ ). Также превышение КМАФАнМ, свидетельствующее о размножении микроорганизмов, обнаружили в рыбных пресервах.

«Большое количество КМАФАнМ чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов», — рассказали в референтном центре Россельхознадзора. Результаты экспертиз переданы в управление регионального Россельхознадзора. Имена производителей и названия магазинов в ведомстве разглашать отказались.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
По дороге чуть не задушила жаба: во сколько россиянам обойдется путь по платным трассам к Черному морю
Диана Храмцова
выпускающий редактор MSK1.RU
Мнение
«Мы тоже люди»: сотрудница пункта выдачи — о штрафах за отзывы, неадекватных клиентах и рейтингах
Анонимное мнение
Мнение
Как в России в 90-е: гражданка Турции — о стремительном росте цен в ее стране и потере статуса бюджетного курорта
Анна Фархоманд
Мнение
«Цены на рынке зависят от того, как вы выглядите». Турист рассказал, чем Абхазия встречает гостей в этом сезоне
Алексей Петров
Внештатный корреспондент
Мнение
Почему не надо ехать на Байкал. Непопулярное мнение местного жителя о том, что не так с великим озером
Виктор Лучкин
журналист
Рекомендуем
Знакомства