На левобережье в Омске началось строительство автораздачи McDonald's, к открытию готовятся еще 2 ресторана. Американскому терпению можно позавидовать: 5 лет фастфуд из США штурмовал наш город. Новость об открытии в Омске фастфуда мирового уровня вызывает у большинства жителей возмущение. Диетологи говорят о проблеме ожирения среди омичей, а владельцы других фастфудов готовятся конкурировать с Биг-Маками качеством продукции. Когда и где откроется первый ресторан McDonald's, что думают по этому поводу владельцы омской «Курочки рядом» и мэрии города, а также советы диетолога — в материале НГС.НОВОСТИ.
Справка: McDonald's — американская корпорация, до 2010 года крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания. KFC и Burger King — американские сети ресторанов быстрого обслуживания. «Янки, гоу хоум!» (Yankee, go home!) — лозунг, популярный в 1960-е гг., адресовался американским войскам, размещенным на базе в Гуантанамо (Куба).
В апреле на своей пресс-конференции губернатор Назаров в шутку запретил строительство McDonald's в Омске. А уже в июне «янки», которым глава региона сказал «гоу» (go — англ. «идти». — И.А.), не добавив для верности слово «хоум» (home — англ. «домой». — И.А.), начали строительство на левобережье первого ресторана McDonald's с автораздачей. Популярный в мире фастфуд с американскими корнями атакует Омск с 2009 года.
«Наш первый ресторан в Омске расположится в СТЦ «МЕГА» и будет открыт в сентябре на ресторанном дворике с отдельной посадочной зоной для посетителей «МакКафе». Этой осенью будут открыты рестораны в сквере им. 30-летия ВЛКСМ и ТЦ «Фестиваль». Компания продолжает поиск объектов в наиболее привлекательных для отдыха омичей местах», — пояснила старший менеджер по связям с общественностью «Макдоналдс в России» Оксана Белайчук.
Ресторан McDonald's разместят на месте компьюмаркета «Ритм» на площади около 465 кв. м. Сейчас у «Фестиваля» сооружают пристройку для «МакАвто», планируется изменение транспортной развязки.
«Наличие большого количества парковочных мест — очень важно для McDonald's, поскольку те, кто может себе позволить McDonald's, — это не пассажиры автобусов и маршруток, а молодежь и люди среднего возраста на личных авто.
Поэтому СТЦ «МЕГА» на левом берегу был выбран сразу. Сегодня транспортная доступность в городе не выдерживает никакой критики, и в выходные пробки, загружены мосты. Поэтому так важны парковки», — поясняет начальник управления развития потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности департамента городской экономической политики мэрии Михаил Щелконогов.
Бытует мнение, что появление McDonald's в Омске привлечет в наш город толпы туристов, придаст сибирскому мегаполису особый статус. Губернатор Назаров однажды признался: когда искали тренера в «Авангард», многие зарубежные специалисты в первую очередь спрашивали, есть ли у нас McDonald's.
«Считается, что в городе-миллионнике должны быть представлены все значимые сетевые форматы мирового уровня.
Люди считают, что если есть в городе McDonald's, то, значит, город «продвинут» и развит. Но это еще не гарантия притока туристов», — продолжает мысль Щелконогов.
Управляющий омской сетью быстрого питания «Курочка рядом» Николай Смурыгин уверен, что туристы охотнее едут туда, где есть McDonald's, потому что для них это просто знакомый бренд. «McDonald's — это не статус для города. Люди с Запада не такие, как русские — нам все равно где перекусить. Они же думают о том, что едят, и знают, что в McDonald's не отравятся. На Западе есть стереотип, что в России нет нормального общественного питания, что у нас везде грязно и антисанитария», — поясняет Смурыгин.
«Курочка рядом» намерена бороться с конкурентом качеством еды и постоянством клиентов: за 11 лет сеть стала популярна у семейных омичей. Появление McDonald's — очередное модное веяние, считает Николай Смурыгин. «У нас менталитет такой, что все западное — хорошее и это печально. Особенно зомбирована молодежь, а ведь это наше будущее.
В Томске на открытии KFC и «Бургер кинга» (в мае этого года. — А.И.), я видел, как молодые люди стояли 4–5 часов в очередях по 80 человек», — вспоминает управляющий «Курочкой».
Мнение конкурентов «Макдоналдса» — KFC и «Бургер Кинг» — на момент публикации узнать не удалось. Вслед за «Маком» открыть свои точки быстрого питания пожелала еще одна сеть бургеров из США — Carl’s Jr. Из-за засилья «быстрой еды» диетологи в Омске бьют тревогу: за последние годы возросло число пациентов с нарушением веса из-за неправильного питания.
«Все фастфуды не относятся к здоровому питанию. Даже если в том же McDonald's будет все приготовлено по ГОСТам и СанПиНам, — это неправильное питание. Такая еда вредна, особенно для детей,
так как в ней содержится большое количество консервантов, красителей, скрытых жиров. А McDonald's заманивает детей — у них детские обеды идут с игрушками. Потребление фастфуда провоцирует гастрит, сахарный диабет, язву желудка, заболевания кишечника. Откуда мы знаем, из чего готовится фарш в котлетах для сандвичей McDonald's? Нам не скажут всей правды», — возмущается врач-диетолог Омской центральной районной больницы Лариса Рыбина.
Специалист советует: если нет возможности полноценно поесть на работе, перекусите фруктами, овощами или молочной продукцией с коротким сроком хранения (молоко, которое хранится месяц, — уже «не молоко!»).
Ирина Акишева
Фото автора