В пельменях ООО «Дарина» найден возбудитель сибирской язвы

В Управление Роспотребнадзора по Омской области поступили результаты лабораторного исследования одного из образцов продукции ООО «Дарина», направленные ранее в федеральный референс-центр Роспотребнадзора, который выдаст окончательное заключение о зараженности остальной продукции. Как сообщается на сайте ведомства, в протоколе лабораторного исследования отмечено, что в пробе пельменей «Особенные», производства ООО «Дарина», дата выработки 20.07.10, выделена культура возбудителя сибирской язвы. Исследование других проб продолжается, передает Regions.ru.

Управление Роспотребнадзора по Омской области также получило данные о проведенных лабораторных исследованиях Управления ветеринарии Ханты-Мансийского ОА. Как показали предварительные результаты, в пробе пельменей «Особенные», дата выработки 31.07.10г., получен положительный результат на сибирскую язву. Окончательный результат будет после проведения всех необходимых исследований.

Учитывая сложившуюся ситуацию, Управлением Роспотребнадзора по Омской области было выдано предписание ООО «Дарина» о возврате из торговой сети мясных полуфабрикатов, выработанных в период с 13 июля по 11 августа. В настоящее время предприятие не работает.

Напомним, проверка продукции «Дарины» была связана со вспышкой сибирской язвы в Омской области. В конце июля этот диагноз был поставлен нескольким работникам, которые забивали лошадей в личном подсобном хозяйстве «Айтенов». На ферме не соблюдались требования санитарно-эпидемиологических правил. Именно это подсобное хозяйство поставляло конину предприятию «Дарина».