
Заведение должно заработать в конце марта
В здании Омского драмтеатра в конце марта откроется «Драмабар». Как сообщает телеграм-канал «Омск путеводитель», курировать кухню будет Кирилл Грошев («Саша, белое», «Nana», «ФедяДичь», сейчас шеф-повар ресторана «Арома Веда»), винную карту составит Иван Наумцев (экс-сомелье омского «Skopin»), а барную — Александр Савельев («Свое место»).
Как пояснил NGS55.RU замдиректора омского драмтеатра Андрей Маслов, заведение должно полноценно заработать ко Всемирному дню театра, который отмечается 27 марта.
«Подробностей пока рассказать не могу, нам тоже интересно. Но это не наш проект. Через пару недель будет ясность, но запуск бара запланирован ко Всемирному дню театра», — пояснил Маслов.
[Обновлено от 17:00]. Шеф-повар будущего заведения Кирилл Грошев рассказал о меню нового бара. По его словам, заведение будет доступно для всех желающих — не только для посетителей театра.
«Ориентировочно будет работать с 11-12 утра до 11-12 вечера. В меню — тарелки к мясу, сырные, три салата будет, два десерта. В дальнейшем — горячее появится, авторская пицца. Возможно, завтраки будут», — пояснил Кирилл Грошев.
Ранее мы рассказывали о том, какие заведения откроются в Омске в 2026 году.





