«Ищем по всей стране»: в Омской области возник дефицит ржи

В Омской области возник дефицит ржи, сообщили NGS55.RU эксперты. По словам руководителя Ассоциации «Народный фермер», замруководителя КФХ «Тритикум» Максима Левшунова, последние несколько лет рожь стоила копейки, и аграрии из-за этого не стали ее выращивать. В результат на рынке возник дефицит.

«Если посмотреть ретроспективу, раньше тонна ржи стоила 5 тысяч рублей. Ее отказались возделывать из-за нерентабельности. Возник дефицит и резко цены пошли вверх. Теперь ее нет и днем с огнем ищут по всей стране. Здесь нужны длительные контракты с твердыми ценами», — сообщил Максим Левшунов.

Президент Ассоциации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области, генеральный директор «Сибирского комбината хлебопродуктов» Илья Баринов добавил, что теперь рожь стоит дороже пшеницы. Но ее на рынке нет.

«Возникла проблема с такой культурой как рожь. Ее не хватает сейчас в нужном объеме для обеспечения хлебокомбинатов. Рожь сейчас стоит порядка 15-16 рублей за килограмм, это почти в 1,5 раза дороже пшеницы», — подчеркнул Илья Баринов.

В Омской области почти во всех районах, кроме южных, выращивали озимую рожь. В ряде территорий — в Седельниковском, Большеуковском, Знаменском районах она была главной культурой. Теперь ее там нет — вместо ржи аграрии севера региона сеют овес и лен. Крупным сельхозпроизводителям в центре области озимая рожь попросту неинтересна, так как она является нишевой культурой.

Ранее NGS55.RU сообщал, что омские аграрии собирают отправить урожай в Китай.