
Критики оценили уровень омских ресторанов
В лонг-лист всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT попали 10 омских заведений. В конкурсе участвуют ресторан «Осип Терлеев», Skopin, «Пиццот Osteria», Grisha, «Семь.Ноль.Ноль», Izakaya Yōsai, «Сенкевич», «Гурман», Nana и «Чао, Моника». Информация появилась на сайте премии.
Всего в список вошли 159 ресторанов и баров из Сибири. Вместе с Омском бороться за звание лучших будут заведения из Новосибирска, Томска, Кемерово, Барнаула, Красноярска, Абакана, Кызыла, Иркутска, Норильска, Новокузнецка, Братска и Ангарска.
Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, центра России, юга России, Татарстана, Урала и Сибири.
Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Ни один из представленных ресторанов не подавал заявки. Лучших определяют эксперты.
В прошлом году в топ-50 лучших ресторанов Сибири попал «Осип Терлеев».





