
Также в заведении разработали большую кофейную карту с авторскими напитками
Многие исторические личности творили по ночам: Оноре де Бальзак, Марсель Пруст, Жорж Санд. И помогали им в их гениальных порывах две вещи — муза и чашка бодрящего кофе. Чего только стоит история о Викторе Гюго, который не просто пил кофе в больших количествах, но и использовал остатки от него для будущих картин. С помощью такого подхода на полотнах появлялись мрачные, загадочные и романтичные истории.
Поэтому кофе — это то, что сопровождает всех по утрам, и то, что помогает насладиться приятным вечером. К тому же в Омске есть место, в котором знают всё о блистательных идеях, хорошем помоле и о том, как задать тон на весь день, — и это бранч-бар «Гении пьют кофе».


Находится место в самом сердце города — в историческом центре Омска. Интерьер заведения выполнен с изыском и эстетикой: в нем есть элементы французского минимализма в сочетании со спокойной роскошью и элегантной простотой. При этом всё концептуальное пространство «Гении пьют кофе» озарено светом, а светлая цветовая гамма визуально увеличивает всё заведение. Здесь нет броских и вычурных тонов, только нежно-кремовые, белые и графитовые оттенки.
Мебель тоже не перегружает пространство, а дополняет выбранный минимализм. В качестве акцентов здесь расставили горшечные растения, которые добавляют уюта и тепла.


К тому же сейчас начинается весенне-летний сезон, поэтому заведение уже открыло летнюю веранду — пространство, в котором можно насладиться шикарными видами на город, наблюдать закатное солнце и быть ближе к историческому центру Омска.
Но что насчет меню? Здесь всё крайне разнообразно и продумано до мелочей. Чего тут только стоит «Пудинг из деревенской сметаны» с заварным кремом, нежность которого подарит настоящее блаженство. Или запеканка с мороженым и малиновым вареньем, прямо как в детстве.


Для ценителей сытных завтраков и шикарных ужинов здесь подготовили настоящие гастрономические шедевры: говяжьи щечки с трюфельным картофельным кремом и томленой морковью, оладьи из цукини с соусом пармезан или велюте из грибов. В «Гении пьют кофе» всё создано для гастрономических удовольствий и наслаждений.


Также в заведении разработали большую кофейную карту с авторскими напитками. Так что не придется довольствоваться привычным капучино или латте. На выбор тот самый какао «Макадамия», цитрусовый раф и разные виды чаев. Кстати, за чаями сюда приходят многие горожане — чего только стоят «Ройбуш мед», «Моргентау» и «Легенды Алтая».
Поэтому, если хочется попасть в место, в котором окутают заботой, теплом и приготовят изысканные блюда, — все дороги ведут в бранч-бар «Гении пьют кофе», который работает каждый день с 08:30 до 23:00.
Бранч-бар «Гении пьют кофе»,
адрес: ул. К. Либкнехта, 11;
телефон: (3812) 29-22-11;
«ВКонтакте» (16+).





