Рядом с Coffee rooms открыли заведение с янтарной барной стойкой в центре зала (фото)

11 февраля в Омске в тестовом режиме начал работу Pine bar — заведение совместно с новосибирским ресторатором открыли владельцы Panorama и Coffee rooms

11 февраля на ул. Либкнехта, 2 в Омске в тестовом режиме начал работу Pine bar — заведение совместно с новосибирским ресторатором открыли владельцы Panorama и Coffee rooms.

Как рассказал НГС.НОВОСТИ новосибирский ресторатор Вячеслав Яковлев (Friends, Twiggy, Jack London), омским предпринимателям Сергею Рубину и Гельмуту Герингу (Panorama, Coffee rooms, «Азбука кофе») понравился формат Friends, и они захотели открыть в Омске нечто подобное.

Как и во Friends, в омском Pine bar основную часть зала занимает барная стойка, а перед ней разместили большинство имеющихся посадочных мест. Барная стойка подсвечена снизу и стилизована под янтарь, в котором застыли шишки, стебли травы и цветы. На стене в заведении нарисовали медведей на велосипеде.

Кроме того, есть отдельный зал с обычными столами и открытой кухней. Одна из стен в нем декорирована зеленью, которую здесь называют «кустами» — за ними находятся туалетные комнаты.

Ранее в интервью, опубликованном на НГС.ОМСК, Вячеслав Яковлев рассказывал, что в карту бара включили 60 напитков, их средняя цена — 250–300 руб. В меню есть как закуски, так и полноформатные блюда. По его словам, в Pine bar предлагают микс европейского и местного, в частности кесадилью или тако в сибирском прочтении.

По данным справочника 2ГИС, рядом с Pine bar помимо Coffee rooms также работают бары «Свое место», BUKOWSKI, паб «Пиво-Кавер Rock'N'Roll», дискаунт-бар «Абсенто Море».