Кишечную палочку нашли в продуктах от «Тюкалиночки» — какая молочка была испорчена

29 мая в Омске оштрафовали маслосыркомбинат «Тюкалинский» за нарушения при производстве молочной продукции. Решение вынес Арбитражный суд Омской области по материалам Роспотребнадзора.

Как следует из материалов, во время проверок и лабораторных исследований в сметане, молоке и твороге выявили нарушения требований технических регламентов. Специалисты обнаружили несоответствие по составу, признаки возможной фальсификации, а также бактерии группы кишечной палочки.

В некоторых образцах нашли консерванты — сорбиновую и бензойную кислоты, хотя на упаковке было указано, что они отсутствуют. Также зафиксированы нарушения маркировки и условий хранения пищевых добавок.

«Таким образом, вышеуказанные действия лица, привлекаемого к ответственности, носят противоправный характер, и характеризуются тем, что создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан».

С учетом характера нарушений суд назначил штраф в размере 700 тысяч рублей.