Издатель журналов и родственник экс-начальника УВД: кому принадлежат омские кофейни — вторая часть

Кофейни стали неотъемлемым атрибутом любого города. Они встречаются на каждом шагу и предлагают клиентам широкий ассортимент сортов бодрящего напитка. NGS55.RU продолжает выяснять, кто владеет омскими кофейнями.

В первой части мы уже узнали, кто получает прибыль от заведений SKURATOV, «Тинто-Кофе», Traveler's Coffee и Coffee Anytime. Подробности о владельцах других кофеен города — в нашем материале.

Кофейня «Азбука кофе» открылась в центре Омска в 2015 году. Заведение располагается на улице Карла Либкнехта, 8а. Владельцами кофейни являются омские бизнесмены — Гельмут Геринг, Сергей и Жанна Рубины. Геринг и Рубин к тому же являются соучредителями Pine bar и Coffee Rooms.

На бизнесменов зарегистрировано ООО «Бар 4», открытое в 2015 году. Половина доли принадлежит Жане Рубиной, Геринг и Рубин владеют оставшейся частью поровну. Выручка компании за прошлый год составила 48,5 миллиона рублей, чистая прибыль — 1 миллион рублей.

Герингу также принадлежит компания «ГЕЛАР», специализирующаяся на электромонтажных работах. Выручка предприятия в прошлом году равнялась 2,6 миллиона рублей, а чистая прибыль — 28 тысяч рублей. Рубины также владеют кофейнями Traveler’s Coffee. Заведения относят к компании «АВС КОФЕ», выручка которой в прошлом году составила почти 150 миллионов рублей.

Летом прошлого года мэрия выдала ресторатору Гельмуту Герингу разрешение на реконструкцию административного здания по улице Фрунзе. Речь идет о долгострое, против которого выступали жильцы элитной девятиэтажки по соседству. Они опасались за состояние несущих конструкций дома.

Как ранее сообщал NGS55.RU, Гельмут Геринг — сын родного брата бывшего начальника УВД по Омской области Виктора Камерцеля. Его бизнес-партнер Сергей Рубин является сыном совладельца ТОК «Метромолл» Игоря Рубина.

Летом 2021 года на улице Ленина открылась новая кофейня — Gussi Coffee. Ее владельцами оказались издатель журнала «Дорогое удовольствие» и основатель магазина одежды Gussi Fashion Наталия Сушко и ее супруг Алексей Утиралов. В настоящее время в городе открыто пять филиалов сети: на Ленина, проспекте Маркса, Музейной, 31-й Рабочей и Волгоградской. Еще одно заведение на проспекте Маркса временно не работает, сообщается в приложении 2GIS.

В первый год после открытия супруги начали продавать франшизу. По ней филиалы сети работают в Санкт-Петербурге, Уфе, Ростове, Москве, Краснодаре, Новосибирске, Тюмени, Иркутске и Архангельске и других городах. На сайте кофейни уточняется, что Сушко и супруг имеют 52 франшизных и 8 собственных кофеен в России, Казахстане и Узбекистане.

— Разместила на Avito объявление о продаже франшизы Gussi Coffee — в то время были разработаны два пакета — за 380 тысяч рублей (формат остров) и за 500 тысяч рублей (формат мини-кофейня до 35 кв. м). Один из первых звонков был из Ростова — от девушки-блогера с 10 тысячами подписчиков. Мы созвонились с ней всего два раза, а уже через пять дней она перевела на счет 500 тысяч рублей, — рассказывала Сушко «Коммерческим вестям».

Заведения относятся к фирме ООО «Га-га-га». При этом компания полностью оформлена на мужа Сушко — Алексея Утиралова. Выручка организации в прошлом году составила 58 миллионов рублей.

Кофейня «Сантино» открылась на месте бывшего заведения «Тинто» на улице Певцова. Заведения относятся к ООО «ЛАТЭ». С 2014 года ее учредителями значатся Сергей Неверов, Сергей Третьяков и Вахтанг Касрадзе, который был основателем сети «Тинто». На сайте заведения клиентам рассказывают историю кофейни от имени итальянца по имени Сантино:

— Друзья, меня привело в Омск мое сердце, механизм которого не может существовать без одной важной детали — дружбы. Мой давний друг Тинто нуждался в помощи. Более 18 лет мы вместе ведем в Омске кофейный бизнес. Но любой механизм имеет свойство устаревать. Пришло время перемен в «Тинто» на Певцова. Я здесь для того, чтобы, сохраняя добрые традиции, запустить в кофейне механизм с самыми современными и совершенными деталями.

Реконструкция кофейни длилась около двух лет. В здании провели перепланировку и пристроили второй этаж.

В прошлом году доходы ООО «ЛАТЭ» составили почти 104 миллиона рублей. Сюда же входят доходы кофеен «ТИНТО». Сеть представлена 6 заведениями: двумя кофейнями на улице Ленина и Иртышской набережной, кофе-маркетом на улице Маршала Жукова и тремя кофейными барами на улицах 70 лет Октября, 10 лет Октября и проспекте Маркса.

Кофейня «Бобы» открылась в Омске летом 2014 года. Заведение принадлежит ООО «Новое кафе», которым владеет Виталий Чистилин.

Первая кофейня «Бобы» в Омске открылась в августе 2014 года на ул. Ленина, 7. Спустя время на проспекте Маркса заработал еще один филиал. На сегодня функционируют только «Бобы» на Ленина. В заведении также есть отдельный кальянный зал.

В 2015 году специалисты Роспотребнадзора нашли нарушения в кафе «Бобы» на Ленина, 7. Проверки показали, что в заведении не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования. Тогда Куйбышевский суд вынес решение о закрытии заведения на 20 суток.

Согласно сервису «Контур.Фокус», доходы компании в прошлом году составили 43,4 миллиона рублей.

Ранее NGS55.RU рассказывал, кто владеет омскими АЗС и аптеками, а также делал материал о самых богатых рестораторах города.