В Омске несколько недель назад прекратил работу ресторан-бар «Адвокат», открывшийся на улице 10 лет Октября в начале этого лета. Как выяснилось, заведение приостановило свою работу из-за сломанной вытяжки.
Как рассказал изданию NGS55.RU совладелец «Адвоката»» Николай Сауляк, заведение снова откроет свои двери, как только вытяжку привезут в Омск:
— Мы сейчас ремонтируем вытяжку. Она очень дорогая, и заказ нужно ждать целый месяц. Без нее работать никак нельзя — всё заведение пропахнет. Сломавшаяся вытяжка перешла к нам по наследству, она исправно работала на протяжении почти 20 лет. Но всё это время ее обслуживанием никто не занимался и, в какой-то момент оборудование сломалось. Ждать осталось совсем недолго — в ближайшее время вытяжку привезут в Омск, — пояснил Николай Сауляк в беседе с корреспондентом NGS55.RU.
Напомним, что ресторан-бар «Адвокат» открылся в июне. Интерьер заведения выдержан в английском стиле. В этом проекте ресторатор Николай Сауляк решил сделать ставку на дешевый алкоголь. Омич договорился о сотрудничестве с российским импортером алкогольной продукции, и это позволило значительно снизить цены на вина.