Владелец Chop-Chop запустил фургон с гамбургерами для вегетарианцев

В Омске с 5 августа начал работу желтый фуд-трак с гамбургерами по 250 рублей

В Омске с 5 августа начал работу желтый фуд-трак me.at.omsk с гамбургерами по 250 руб.

Как рассказал НГС.ОМСК владелец мужской парикмахерской Chop-Chop и фуд-трака me.at.omsk Дмитрий Чайкин, для запуска нового бизнеса он купил в Омске фургон Mersedes 1995 года выпуска. Бизнес он открыл вместе с супругой. Автомобиль владелец перекрасил в желто-белый цвет и оборудовал внутри кухню. В меню экспресс-кафе на колесах 4 вида бургеров — два с говядиной (по 250 руб.), с курицей и вегетарианский по 200 руб. каждый. Также в меню включен картофель фри. Бургеры и картошку готовят в фуд-траке, в котором установлен холодильник, гриль и фритюрница.

«В прошлом году у нас в Chop-Chop проходила бургерная вечеринка, было здорово, нам понравилось. А в этом году я подумал: зачем покупать где-то, если можно сделать самим. Название такое придумали, чтобы каждый прочел в нем что-то свое: me.at.omsk — от английского meat — "мясо" (также me.at.omsk можно перевести как "мы в Омске"). По задумке, автобус должен быть похож на большую булочку, поэтому мы его выкрасили в желтый», — пояснил Чайкин.

В фуд-траке покупателям предлагают купить лимонады с сиропами собственного приготовления из ягод и груши по 50 руб. за стакан объемом 0,3 л. Перед открытием Чайкин общался с владельцами фуд-траков «Гастроном», которые уже продали свой бизнес, а автомобили увезли на работу в Сочи. Планируется, что желтый фуд-трак будет работать на мероприятиях, например на ближайшем «Фестивале стихий».

Напомним, в июле в Омске появилась пончиковая на колесах «Ромарио». Ранее в городе работали фуд-траки с едой «Гастроном» и March. По данным справочника 2ГИС, в Омске работают сети экспресс-питания «Блинчик», «Русская трапеза», «Шаурмастер» и др.

НГС.ОМСК
Фото Дмитрия Чайкина