Паралич дыхания и смерть: рассказываем про самые ядовитые растения Омской области

Все знают, что борщевик — один из злейших врагов дачников и туристов. От одной капли его сока может появиться сильный ожог. Но если мы скажем, что в Омской области есть более токсичные растения?

Некоторые из них не просто вызывают раздражение кожи — они способны парализовать дыхание человека, вызвать поражения органов или вовсе убить. Самое страшное — многие из этих растений выглядят безобидно или привлекательно.

NGS55.RU подготовил топ самых опасных представителей флоры Омской области, рядом с которыми борщевик кажется всего лишь неприятным сорняком.

Из названия становится понятно, что не стоит ждать целебных свойств от этого растения. Правда, соприкосновение с цветками, листьями или стеблем, человеку не навредит. Но всё же это растение смертельно, если добавить его в пищу.

Об этом NGS55.RU сообщил заведующий кафедрой экстремальной и доказательной медицины ОмГМУ, доктор медицинских наук Николай Николаев: «У него нейротоксические и кардиотоксические яды — они вызывают поражение нервной и сердечно-сосудистой систем».

Основная проблема — растение легко спутать с другими, которые также относятся к семейству зонтичных. Мы с ними сталкиваемся постоянно: это и укроп, и петрушка, и морковка. Цикута похожа как на пастернак и дикую морковь, которые безопасно употреблять в пищу, так и на ядовитые болиголов пятнистый и омежник водный.

«После употребления их в пищу у человека может остановиться сердце или он не сможет дышать. Но некоторые растения, например растертый болиголов, не захочется тянуть в рот из-за запаха. Самый главный призыв — не собирайте и не тащите в рот неизвестные растения».

Борщевик — съедобное растение, из которого раньше готовили супы, варенье и пряности. Правда, несмотря на пищевую ценность, борщевик требует осторожности — он обладает фототоксичностью. Сок, попав на кожу и подвергшись воздействию солнечных лучей в течение 3–4 дней, может вызвать раздражение, экзему и ожоги.

«Узнать его легко — зонтичное растение с крупными, колючими и весьма заметными листьями. Если вы гуляете по лесу, старайтесь не хлопать по борщевику, не используйте листья как укрытие от дождя. При сборе надевайте перчатки, а перед употреблением обрабатывайте термически».

Николаев отметил, что раздражение кожи, связанное с воздействием сока и последующим воздействием света, характерно для многих растений семейства зонтичных.

Клещевина — популярное декоративное растение с крупными листьями. Ее часто используют в озеленении. По словам Николаева, клещевину можно встретить на «Зеленом острове». Привлекательность растения обманчива: все части содержат смертельно опасный яд — рицин, особенно концентрированный в семенах.

«Это очень токсичный токсальбумин — белок, который даже в небольшой дозе может вызывать смертельное отравление. Основная проблема — эффективного противоядия не существует».

При этом в сибирских условиях риск несколько снижен — из-за короткого лета семена часто не успевают вызревать. Однако этого недостаточно, чтобы считать растение безопасным.

Белена — распространенное растение с пушистыми голубовато-зелеными листьями и характерными цветами. Ее семена похожи на мак, и раньше дети путали эти два растения, что приводило к отравлениям.

«В последнее время я не слышал, чтобы кто-то реально отравился беленой. Растение трудно спутать с пищевыми культурами. При этом нужно понимать, что она содержит активные действующие вещества, которые мы используем в медицине».

Использовать белену при самолечении — опасно. В остальном — это просто узнаваемый, но ядовитый сорняк, который лучше не трогать.

Ландыш — нежное весеннее растение, содержащее сердечные гликозиды во всех частях: листьях, цветах и особенно в ярко-красных ягодах. Эти вещества активно использовались в медицине прошлого — в дореволюционной России были популярны успокаивающие ландышевые капли, передозировка которыми могла вызвать отравление.

«Чисто гипотетически можно собрать плоды ландыша — ярко-красные ягоды, и попробовать. Смертельного отравления от них не будет, они вызывают тошноту и рвоту. Вкус у них неприятный, запах травянистый, поэтому ничего привлекательного в них нет».

Если вам подарили букет ландышей, то можете спокойно наслаждаться их ароматом, ничего страшного не произойдет. Правда, эти цветы токсичны для домашних животных, об этом не стоит забывать.

Чистотел, известный своим ярко-оранжевым соком, относится к семейству лютиковых, но в отличие от борщевика не вызывает фотохимических ожогов. Опасность чистотела часто преувеличивают — при кратковременном контакте и мытье рук не причиняет вреда. Язвы могут появиться лишь при долгом воздействии сока на кожу.

«Чистотел относится у нас к семейству лютиковых. У всех этих растений сок обладает раздражающим действием. Главное не употреблять свежие растения в пищу — это может привести к тошноте, рвоте и головокружению».

Важно помнить, что все части растения ядовиты при попадании внутрь организма.

По словам Николая Николаева, 99,9% всех отравлений связаны с тем, что люди путают обычную зелень с ядовитой, так как они практически неотличимы. Если вы хоть в чем-то сомневаетесь, не нужно это собирать и добавлять в пищу.

«Совет для садоводов и дачников — покупайте семена, а не собирайте неизвестные растения. Так вы будете иметь гарантию, что посадите безопасное растение. Ради эксперимента не стоит связываться с неизвестным».

В омском Министерстве здравоохранения NGS55.RU подтвердили, что омичи часто обращаются в больницы после контакта с опасными растениями. Основная жалоба — аллергический контактный дерматит.

«Ежегодно в регионе регистрируется впервые до 3,5 тысячи случаев возникновения этого заболевания у взрослых. Вместе с тем течение заболевания не является тяжелым. Лечение, как правило, проводится амбулаторно».

Детей, которые пострадали от контакта с опасными растениями, за последние пять лет не зарегистрировано. Также с 2020 по 2025 год не было летальных исходов после контакта с ядовитыми и опасными растениями Омской области.

Ранее мы рассказывали о другом опасном растении Омской области — пастернаке лесном. По словам Николая Николаева, он особо опасен для грибников, так как его можно увидеть в лесах, на полянах и вдоль дорог. Пастернак лесной может нанести больший вред человеку, чем борщевик сибирский.