В Омске ищут повара и пекаря в немецкий бургер-бар: зарплата от 17 тысяч

После возвращения из Малайзии 33-летний бизнесмен решил открыть в Омске бургер-бар с пивом на розлив и бургерами

После возвращения из Малайзии 33-летний бизнесмен решил открыть в Омске бургер-бар с пивом на розлив и бургерами.

Как рассказал НГС.ОМСК 33-летний владелец бизнеса Евгений Демьяненко, открытие заведения «Бутерbrot», расположенного в 2-этажном здании у магазина «1000 мелочей», запланировано на 1 сентября. О себе бизнесмен рассказал, что у него немецкое гражданство, около 4 лет назад он вернулся в Омск, где живут его родители, из столицы Малайзии, Куала-Лумпура, там он прожил 5 лет. В Омске бизнесмен задумал открыть заведение формата бургер-бара, поскольку знаком со спецификой. Сейчас он и его сотрудники проходят курсы бариста в Екатеринбурге. С сентября в баре будут продавать кофе и пиво на розлив, а сейчас в заведение ведется набор пекарей и идет поиск второго повара.

«Маленькому, но очень независимому немецкому бургер-бару нужен повар-универсал, он же повар горячего цеха, он же кто угодно, но способный различать крестец от грудинки, не вегетарианец», — говорится в объявлении на сайте Зарплата.ру. Кандидатам на вакансии повара-универсала и пекаря обещают зарплату от 17 000 руб.

По словам Демьяненко, над интерьером и наполнением заведения он работает уже год. Средний чек составит 350–400 руб. без учета алкоголя. Заведение рассчитано на 30 посадочных мест. Судя по фотографиям, которые Демьяненко публикует в своем instagram, в заведении будет диван длиной 320 см, сделанный владельцем бургерной и друзьями в гараже, столы из карельской сосны. Пол и потолок бара обшиты деревом, стены украшены постерами крупного рогатого скота.

По данным справочника 2ГИС, рядом с новым заведением, на котором пока отсутствует вывеска, работают кафе «Монплезир», «Корлеоне», «Дэжа Вю», McDonald's, «Блинчик», KFC, «Курочка рядом», контактный бар «ТинТо- Кофе», ресторан-бар Birliman и др.

НГС.ОМСК

Фото depositphotos.com