Город Омскую компанию оштрафовали за шашлык с микробами

Омскую компанию оштрафовали за шашлык с микробами

В Омской области прошла проверка предприятия по производству полуфабрикатов «Добрава»

В Омской области в конце 2015 года прошла проверка предприятия по производству полуфабрикатов «Добрава».

Как сообщается на сайте областного Роспотребнадзора, компания «Добрава», которая находится в селе Пушкино Омского района, выпускает мясные полуфабрикаты (вареники и шашлыки) и готовые быстрозамороженные блюда (блинчики).

Во время проверки специалисты обнаружили многочисленные нарушения санитарного законодательства и регламентов. В частности, мясо для шашлыков не прошло проверку по микробиологическим показателям — выявлены микробные загрязнения. Готовая продукция в некоторых процессах, в том числе при хранении, соприкасалась с сырьем для производства. Для изготовления блинчиков и вареников с картофелем, грибами, клубникой, ветчиной, капустой отсутствовали условия. Маркировку наносили неправильно. Все оборудование и мебель были в плохом санитарно-техническом состоянии.

По итогам прошлогодней проверки предприятию выдали предписание об устранении нарушений и оштрафовали на 15 тыс. руб.

НГС.НОВОСТИ

Фото thinkstockphotos.com

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
5
ТОП 5
Мнение
«Черные унитазы и протухшая посуда». Журналистка ушла в клинеры и рассказывает о секретах и ужасах новой работы
Анонимное мнение
Мнение
Черное или Красное? Туристка сравнила отдых в Анапе и Египте
Анонимное мнение
Мнение
Россияне съездили в страну гор и вина — Армению — и почувствовали себя дома: плюсы и минусы отдыха
Анонимное мнение
Мнение
«Сил их терпеть нет даже у меня». Правдивый рассказ хозяйки трех шотландских кошек — их заводят за милую внешность
Анонимное мнение
Мнение
Стильные люди и толпы бездомных. Блогер провела неделю во Франции и Испании — что ее поразило
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления