
Узнайте больше о популярных столовых города
Иногда бывают такие дни, когда совсем не хочется стоять у плиты и тратить время на готовку. Хочется пообедать вне дома, при этом не потратив целое состояние. Для таких случаев идеально подходят столовые и небольшие кафе, где подают сытный и недорогой обед, а запах свежеприготовленных блюд уже с порога приглашает за стол.
Корреспонденты NGS55.RU Анна Иванина и Евгений Софийчук решили пройтись по пяти популярным столовым Омска, чтобы узнать, чем живут эти места, что выбирают местные жители и как оценивают работу заведений их управляющие. Подробности — в нашем обзоре.
Солнечный день

На парковке рядом с кафе негде ставить машину
Ресторан самообслуживания «Солнечный день» имеет два филиала в Омске, оба расположены в центре города — на Петра Некрасова, 8 и на Ленина, 22. Мы посетили заведение по первому адресу. Открыты с 8 утра и до 10 вечера.
Территориально находится рядом с несколькими учебными заведениями: ОмГМУ, колледжем ОмГМУ, СибАДИ. Такое расположение очень удачное, ведь рядом постоянно проходят голодные студенты, офисные работники и просто гуляющие омичи.
Как только мы зашли внутрь, сразу заметили, что буквально все столики заняты. Студенты медицинского университета заходят сюда практически каждый день.






«Кормят неплохо, можно посидеть и еще какие-то уроки поделать», — рассказывает Александра.
Чаще всего студенты выбирают комплексный обед за 280 рублей, в который входят суп, салат, гарнир и котлета. Они предпочитают эту столовую университетской, потому что здесь приятная атмосфера, хотя одна из девушек призналась, что по качеству мясных продуктов заведение немного уступает.
Два студента — Данил Грачев и Данил Одут — тоже учатся в медицинском университете. Они взяли комплексный завтрак, который оказался заметно дешевле, чем нам рассказывали девушки — всего 169 рублей за манную кашу, брускетту, блин и напиток.

Некоторые позиции быстро разбирают
«Цена здесь не самая дешевая, если так можно сказать. Средний обед около 300 рублей», — дополнил Грачев.
В целом ребята не заметили минусов заведения, но порции им кажутся намного меньше, чем в соседних столовых.
Екатерина Долгова подметила, что цены за последние годы заметно выросли. Если сейчас ее обед стоит 269 рублей, то в прошлом году обходился всего в 190 рублей.

Такой обед выйдет до 300 рублей
«Именно сюда нам удобнее по четвергам ходить», — заключила будущая медик.
Управляющая столовой Ольга Кашицкая рассказала, что средняя выручка заведения в день составляет около 150 тысяч рублей.
«С шестого числа будет повышение цен, потому что не выживаем — ценники выросли везде. Где-то на 6% поднимется. Постоянные клиенты как приходили, так и приходят. Особенно в выходные, перед спектаклем заходят, потому что в театре дорого».
По мнению Ольги, самое вкусное блюдо — солянка, которая стоит 85 рублей. Она заявляет, что цены в столовой ниже, чем в других заведениях, и именно это привлекает посетителей.

Готовимся к повышению цен
«Общепит он всегда был и будет — никуда он не денется», — уверяет управляющая.
В целом заведение производит приятное впечатление: внутри чисто, нет следов пыли и мусора, а персонал вежливый и готов помочь с выбором. Меню и цены разнообразные — от овощных блюд до красной рыбы. Минус — в помещении очень душно и жарко, а свободных столиков практически нет.
«Бешамель»

Заведение просторное и светлое
Недалеко от предыдущего заведения мы нашли кафе-столовую «Бешамель», расположенную прямо в здании ОмГМУ на Ленина, 12. Еще один филиал находится в ТК «Октябрь» на улице Серова, 19а. Принимают посетителей с 9 утра до 6 вечера.
Здесь сразу чувствуется контраст с «Солнечным днем»: в зале пустота. Из посетителей — лишь парень в белом халате, на столе у которого стоит только бутылка воды.
Кассир Наталья Вильгельм работает здесь уже четвертый год. По ее словам, ей нравится стоять на раздаче и обслуживать студентов — именно они составляют основную часть посетителей. Средний чек за обед, по ее подсчетам, — около 350 рублей.



Елизавета Лобачева учится в этом же здании, поэтому на обед спускается прямо с занятий, не тратя время на дорогу.
«Доступность мне нравится, не надо куда-то ездить или даже дорогу переходить. Ну, всё для людей», — смеется девушка.
Студентка взяла макароны, курицу и напиток — за 319 рублей. Такая цена ее устраивает.
«Выше 400 у меня не выходит суммы», — резюмирует омичка.

Такой обед стоит 319 рублей
Выбор блюд скромнее, чем в других заведениях, зато само помещение светлое и просторное — с большим количеством посадочных мест.
«Центральная»

Столовая расположена в самом центре города
На улице Ленина, 21, в красивом старинном здании расположилась столовая «Центральная». Уже с порога она производит впечатление: посетителей встречает антуражная лестница с белыми перилами, стены с позолотой и крупные картины. Интерьер скорее напоминает театр или музей, чем привычную столовую. График работы с 10 утра и до 5 вечера.
За дверями самого зала ощущение меняется. Внутри всё гораздо проще: просторное помещение, сдержанные серые тона и изображения блюд на стенах.



Анна Глокова часто приходит сюда на обед. Раньше она выбирала «Солнечный день», но со временем остановилась на «Центральной» — говорит, здесь вкуснее. В среднем обед обходится в 200–300 рублей.
«Выпечка нравится и вторые блюда, чаще всего беру гороховый суп».
Шеф-повар «Центральной» Ольга Моисеенко считает, что гостей привлекает не только еда, но и обстановка.
«Ассортимент побогаче, внешний вид самой столовой. Всем нравится наша арбитражная лестница».
В заведении она работает 18 лет. Меню обновляют каждые три месяца, а одно из фирменных блюд — жаркое в горшочках с румяной «шапочкой» из теста.



«Летом негде сесть. С февраля начинаем расти и в июне у нас негде яблоку упасть», — похвасталась омичка о сезонном наплыве посетителей.
Полноценный обед — первое, второе, десерт и чай — обойдется примерно в 500 рублей. Шеф-повар считает, что для центра города это обычная цена.
«Говинда»

Расположено недалеко от театральной площади
Если вы вегетарианец, соблюдаете пост или просто устали от привычных котлет и супов, то, скорее всего, уже заглядывали в кафе-столовую «Говинда» на Думской, 5. Это место заметно выбивается из общего ряда городских столовых — хотя бы потому, что привычного мяса здесь не найти. Зайти сюда можно с 11 утра и до 9 вечера.
«У нас нет яиц и дрожжей, но есть молочка. У нас колбасы сделаны из сои, майонез тоже вегетарианский. Всё натуральное», — поясняла кассир Анастасия Кутинская.
Администратор Лила Поролло работает 14 лет и придерживается вегетарианства с детства — такой же образ жизни выбрали ее родители. Полноценный обед обойдется в среднем в 500–600 рублей.



«У нас салат греческий будет стоить 135 рублей за 150 граммов, а если взять другое место, то там за 150 граммов будет 500–600 рублей. И это я не говорю о ресторанах. Поэтому я уверена, что наша цена низкая», — убеждает администратор.
Сюда приходят не только те, кто сознательно отказался от мяса. Кого-то привлекает сама идея «другой» еды, кто-то заходит из любопытства, а кто-то — просто потому что вкусно. По словам сотрудников, здесь даже отмечают дни рождения.

Персонал дружелюбный
В меню встречаются неожиданные замены: например, в «селедке под шубой» вместо рыбы используют лист нори. И именно это блюдо разбирают особенно быстро. А цены не менялись четыре года, но в начале 2026-го их всё же немного подняли — примерно на пять рублей.
«Поднимать пока не планируем. Если уж прям задушат нас огурцами, то может быть снова после нового года. Мы же не знаем, какая будет политическая ситуация. Мы очень хорошо держимся на плаву, и я надеюсь, что так будет дальше».



Во время нашего визита в зале было почти пусто, но сам интерьер привлекает внимание — его действительно хочется рассматривать. В качестве угощения нам предложили вегетарианские десерты без сахара: шоколад, орехи и семечки. Вкус оказался насыщенным и необычным. Впрочем, тем, кто не представляет обед без мяса, формат такого заведения вряд ли подойдет.
«Сытная площадь»

Работает до 9 вечера
Столовая «Сытная площадь» расположена в ТЦ «Омский» на Интернациональной, 43. В день нашего визита зал был почти пуст — за столиками сидели в основном пенсионеры. Ассортимент блюд примерно такой же, как и в других столовых города, но вместо обычного сахара используют сахарозаменитель без калорий — видимо, чтобы обед был чуть полезнее. Работает заведение с 10 утра и до 9 вечера.
Кассиры, администратор и представитель отдела маркетинга отказались комментировать работу столовой и посоветовали направлять вопросы официальным запросом.






Тем не менее к нам подошла клиентка, которая сама захотела рассказать о своих обедах здесь. Она заходит в столовую каждый день вместе с супругом. На двоих платят до 1000 рублей: на одного — суп, свинина, картофель, каша и чай.
«На пенсии часто здесь обедаем. Обстановка приятная: тишина, столы расставлены удобно. Мы сидим, философствуем о жизни, вспоминаем молодость. На Ленина есть еще, но нам не понравилась солянка, мы обиделись на них и больше туда не ходим. Может, они не учитывают спрос и готовят слишком много, а потом разогревают», — поделилась женщина.
Часто ходите в столовые?
Где же пообедать?
Где поесть в Омске — решать вам. В одних столовых обед за 200 рублей может показаться дорогим, а в других за 500 — вполне нормальным. Ассортимент, качество и атмосфера сильно различаются, и каждая столовая по-своему старается привлечь посетителей.
В любом случае, самый надежный вариант — готовить дома. Так вы точно знаете, из чего состоит еда, сколько ингредиентов использовано, а также ее калорийность и полезность. Домашняя кухня дает полный контроль над питанием, а вкус всегда остается проверенным и привычным.









