Один из самых современных заводов Сибири, омский «МилкОм», выпустил молоко и кефир «Лужайкино» в прозрачной ПЭТ-бутылке.
Следуя политике открытости и прозрачности своей деятельности, компания провела исследования и выяснила, что у покупателя «Лужайкино» существует неудовлетворенная потребность приобретения молочной продукции в традиционной упаковке. Обычная бутылка привычна и удобна в хранении. Так что можно сказать, что «Лужайкино» в ПЭТ-бутылке делается по просьбе омичей.
По словам главного технолога предприятия, при переходе на новую упаковку вкус и качество продукции остались прежними, как и сроки хранения — по-прежнему более длинные, чем у большинства конкурентов. Это обеспечивается за счет тщательного выбора лучшего сырья и его высокотехнологичной переработке на инновационном оборудовании в стерильных условиях.
Кефир в ПЭТ-бутылке, ко вкусу которого так привык покупатель «Лужайкино», сохранил свой нежный, мягкий узнаваемый вкус и умеренно плотную структуру. При его изготовлении используется молоко высшего сорта с высокими показателями белка и премиальная закваска «Хансен» (Дания).
Натуральный йогурт «Лужайкино» приготовлен без каких-либо заменителей. Только молоко, закваска и фруктово-ягодное варенье, придающее продукту умеренную сладость. Он также выгодно отличается оптимальной для насыщения жирностью 2,5%.
Молоко в ПЭТ-бутылке всё то же — не имеющее нареканий по качеству, сохраняющее натуральный вкус и полезные свойства. Кстати, благодаря прозрачности упаковки потребитель может убедиться в качестве продукта, находящегося внутри. Отсутствие осадка на дне означает, что продукт сделан из цельного молока, а отсутствие жирового кольца на горлышке бутылки — высококачественную подготовку молока перед розливом за счет технологической развитости производства. Именно гомогенизация предотвращает скопление жиров в виде колец на бутылке, что делает продукт привлекательным для потребителей.
Омский молочный завод «МилкОм» и торговая марка «Лужайкино» в этом году отмечают 10-летие. Накануне своего юбилея компания вернулась с престижной московской выставки World Food Moscow, где представляла молочную отрасль Омской области, с двумя золотыми медалями. Омская продукция «Лужайкино» вновь признана одной из лучших в России.
Еще больше интересного о молоке и молочных продуктах можно узнать на сайте лужайкино55.рф и в социальных сетях: во «ВКонтакте», «Одноклассниках», Телеграме.