Сразу 10 омских заведений попали в лонг-лист всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Siberia. Всего в список вошло 152 ресторана из 16 населенных пунктов. Большая часть заведений, попавших в лонг-лист, находятся в Новосибирске и Красноярске.
Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, центра России, юга России, Татарстана, Урала и Сибири. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Среди омских заведений в список попали пиццерии «Чао, Моника», «У Белуччи круче», «Пиццот», рестораны Nana, «Осип Терлеев», Grisha, Izakaya Yōsai, «Иртышская Ривьера», кафе «Два поэта» и бар «Одно вино».
По информации организаторов, в ближайшие дни будет опубликован шорт-лист. В него войдут 50 заведений Сибири, которые наберут большее количество баллов. Итоги премии будут подведены 17 октября. В этот же день определятся победители в номинациях «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Кондитер года» и «Официант года».
В прошлом году в шорт-лист премии Wheretoeat Siberia вошли два омских ресторана: Nana и «Осип Терлеев».
Ранее NGS55.RU рассказывал, кому принадлежат омские рестораны.
Какое из этих омских заведений вам нравится больше всего?