Новосибирская сеть запланировала открытие кофейни-кондитерской в Омске

В Омске на ул. Лермонтова, 20 в конце июня – начале июля откроется кофейня-кондитерская новосибирской сети Dudnik.

Как рассказал НГС.ОМСК менеджер по развитию кофейни-кондитерской Dudnik Кирилл Говорун, сейчас начался набор персонала в кофейню-кондитерскую, на ближайшие дни запланированы строительные работы. В ассортименте заведения будут торты, пирожные, чизкейки, капкейки и др. кондитерские изделия, кофе из зерен класса Specialty.

«Пока цены не установлены, примерная стоимость — такая же, как в Новосибирске (будет немного дороже из-за расходов на транспортировку). Все кондитерские изделия будут привозиться из Новосибирска, мы используем современное оборудование и "шоковую заморозку" — таким образом торты и пирожные не теряют своих свойств и остаются свежими», — пояснил Кирилл Говорун.

По данным официального сайта кофейни-кондитерской Dudnik, в Новосибирске торты весом 500 г продаются по цене от 289 руб., торты весом 1 кг — по цене от 459 руб. Чизкейк ванильный с ягодами стоит 89 руб. за 150 г, капкейк — 50 руб. за 65 г.

Пока в Омске будет открыта одна кофейня-кондитерская, в дальнейшим запланировано расширение сети. По информации справочника 2ГИС, в Омске в 500 м от Dudnik работают кофейни Traveler's Coffee, «ТинТо-кофе», Berlin Kaffee и др.

Справка: Первая кофейня-кондитерская Dudnik открылась в 2009 году в Новосибирске. В ее ассортименте более 100 наименований тортов и пирожных, изготовленных по популярным рецептам мира, а также чизкейки, сибоны и сэндвичи. По состоянию на сегодняшний день 19 кофеен работает в Новосибирске и 1 — в Бердске. (kddudnik.ru)

НГС.ОМСК

Фото предоставлено Кириллом Говоруном (1–2), Любови Ворчак (3)