Топ омских заведений общепита по выручке возглавила популярная сеть кофеен

В Омске составили рейтинг заведений общепита по годовой выручке. Как сообщает издание «Омскрегион», на первом месте расположилась известная многим сеть кофеен «Скуратов кофе» с выручкой 1,9 миллиарда рублей (+25% за год) и прибылью 98,5 миллиона (+39%).

На втором месте находится ООО «Суши-Маркет Регион» (сеть «Суши-Маркет») с выручкой 1,6 миллиарда рублей (+41%) и ростом чистой прибыли на 80%, до 138,7 миллиона рублей.

В тройку самых доходных также вошло ООО «Кейтеринговая компания „Глобус“». Ее выручка за прошлый год выросла на 34% (до 313,8 миллиона рублей), а прибыль увеличилась более чем вдвое (до 3,1 миллиона).

Четвертое место оказалось у ресторана «Метаморфозы», расположенном в отеле «50/60». За год выручка заведения увеличилась почти в три раза — до 245,7 миллиона рублей, а чистая прибыль — до 18,5 миллиона рублей (рост на 163%).

Пятую позицию заняло ООО «Сибкор-2», которое управляет сетью ресторанов «Сибирская корона». Выручка предприятия за минувший год увеличилась до 239,4 миллиона рублей (рост на 40%), а чистая прибыль — до 53,8 миллиона рублей (трехкратный рост).

На шестом месте находится компания ООО «Русскомплект Пит», чья специализация — выездное комплексное питание. Фирма за минувший год снизила выручку на 3% — до 227,1 миллиона рублей, зато прибыль увеличилась на 58% и составила 21,6 миллиона рублей.

На седьмой позиции в рейтинге расположилась компания ООО «Вкусно 55». Несмотря на то что юрлицо было создано лишь в июле 2024 года, компания отчиталась о выручке в 213,2 миллиона рублей и чистой прибыли в размере 840 тысяч рублей. Учредители компании — Алексей Злацовский, Алексей Пронников и Олеся Даныляк — связаны с известным в городе рестораном «Бэйс».

На восьмом месте — компания ООО «Лада», которое относят к семье известного строителя Сергея Оркиша. В минувшем году из-за массового отравления на базе отдыха «Сказка» суд временно приостанавливал деятельность ООО «Лада».

Тем не менее компания в 2024 году увеличила выручку на 12% (до 206,3 миллиона рублей) и прибыль на 40% (до 20,9 миллиона). Помимо «Сказки», ООО «Лада» оказывает услуги общепита на базах отдыха «Мечта», «Малина Экопарк», а также в «Парке на Кольцевой».

На девятой строчке находится ООО «Байкал», связанное с известным в городе кафе «У Вартана», расположенном возле Старо-Восточного кладбища. Выручка увеличилась на четверть — до 202,2 миллиона рублей, а прибыль — до 37,9 миллиона рублей (почти двукратный рост).

Замыкает топ-10 ООО «Ресторация», учредителем которого является ресторатор Антон Назаренко, владеющий рестораном NANA, японским баром Izakaya Yosai и рестораном «Пиццот». Выручка увеличилась на 9%, составив почти 199 миллионов рублей. При этом убыток за год — 5 миллионов рублей.

Ранее NGS55.RU сообщал о том, кто владеет омскими кофейнями. Среди них оказался в том числе родственник экс-начальника УВД и издатель.