«Лузинскую крыночку» оштрафовали на 700 тысяч за кислоту в молоке

В Омске Арбитражный суд оштрафовал ООО «Лузинское молоко» (бренд «Лузинская крыночка») на 700 тысяч за содержание в молоке линолевой кислоты.

Как сообщается в решении, размещенном на сайте суда, 4 июня специалисты Роспотребнадзора взяли пробы отборного молока в ТК «Мир» на улице 1-й Красной Звезды. Молоко исследовали в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области». Согласно заключению, образец молочной продукции не соответствовал требованиям по содержанию линолевой кислоты.

— Завышенное содержание линолевой кислоты (6–15%) в молочной продукции, как указал заявитель, угнетающе действует на полезную микрофлору кишечника, повышает риск проникновения патогенов в кровь и их дальнейшее распространение в организме, — говорится в решении Арбитражного суда.

В решении суда сообщается, что производитель молока не проявил должной осмотрительности и заботливости.

В итоге суд признал ООО «Лузинское молоко» виновным в нарушении требований технических регламентов. За это на компанию наложен штраф в размере 700 тысяч рублей.

[Обновление от 13.30]. В ООО «Лузинское молоко» рассказали NGS55.RU о том, почему в продукции этого производителя превышено содержание линолевой кислоты.

— Линолиевая кислота присутствует в молоке всегда, превышение имеет место в связи с рационом питания коров в зимний период. Именно в это время в рацион питания вводят такие питательные вещества, как подсолнечных жмых и рапс, которые могут вызвать незначительное повышение линолиевой кислоты. ГОСТы, согласно которым установлены нормы жиро-кислотного состава молока, были приняты в 2003 году и уже устарели, — сообщили в ООО «Лузинское молоко».

В компании добавили, что линолевая кислота не имеет негативного влияния на организм человек и вреда ему не несет.

Ранее NGS55.RU сообщал о причинах подорожания в Омске сливочного масла.