В Омске снова заработала беляшная у Политеха

Сегодня, 20 мая, в «теплой остановке», принадлежащей компании «Капитал-Строй» возобновляет свою работу знаменитая беляшная у Политеха (рядом с ОмГТУ). Совладельцы популярного в Омске заведения общепита повесили на павильон вывеску и приступили к торговле беляшами.

— Вчера целый день всё отмывали, готовились к открытию до поздней ночи, а сегодня наши девочки наконец начали печь и продавать беляши. Пока налаживаем процесс производства. Стоимость аренды будет выше, чем раньше, а чистая площадь будет чуть меньше — около 18 квадратных метров. Поэтому нам под эти параметры пришлось подстраиваться — переделывать оборудование в том числе. Но это не страшно — главное, что у нас теперь снова есть работа, — рассказал совладелец беляшной Виктор Зятиков в беседе с корреспондентом NGS55.RU.

Напомним, что беляшную на остановке «Технический университет» снесли 12 апреля — у ее совладельцев, как и у многих других предпринимателей, истек срок действия договоров на размещение НТО. Совладелец беляшной Виктор Зятиков тогда не смог сообщить точную дату открытия. В итоге заведение открылось спустя месяц.