перейти к публикации
2 комментария к публикации

Вы всю жизнь делали это неправильно: какая ежедневная привычка на кухне вредит вашему организму

Гость
3 часа
Так для разных продуктов - разные правила. Грибы солят в самом конце, а вот рис кладут уже в подсоленную воду. Макароны тоже нужно варить уже в соленой воде, иначе ерунда получится. И еще - при термической обработке нерационально использовать йодированную соль, это бесполезно. Йодированную кладут непосредственно перед подачей и ставят в солонке на стол для досаливания.

Теперь можно голосовать за комментарии без регистрации

Гость
3 часа
... а ещё лучше - вообще не солить.