В 2015 году специалисты Россельхознадзора провели 251 проверку производителей молока в Омской области и обнаружили 55 нарушений.
Как сообщил начальник отдела переработки и товарного рынка регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Константин Цыпленков, в 2015 году в области произвели 703 тыс. т молока. Из региона молоко вывозят в 55 регионов России, ввозят — из 13 регионов, в том числе из Новосибирской, Кемеровской, Тюменской областей, Алтайского края и республики Удмуртия.
Как рассказала заместитель руководителя областного управления Россельхознадзора Ольга Матыка, в прошлом году 251 проверку производителей молока и в 55 случаях обнаружили нарушения: в молоке находили антибиотики, оно не соответствовало показателям чистоты, на предприятиях не велся ветеринарный контроль.
По ее словам, ежемесячно в Россельхознадзор поступает по 5–10 обращений от жителей Омской области, недовольных качеством молока из омского и других регионов. Они жалуются на консистенцию, цвет, вкус и запах. По итогам проверок в случае подтверждения жалоб, партию некачественного молока утилизируют.
НГС.ОМСК
Фото thinkstockphotos.com