После «Ревизорро» Роспотребнадзор нашел некачественный салат в «Старом Омске»

В ресторане «Старый Омск» вчера, 6 августа, завершилась проверка регионального Роспотребнадзора.

Как пояснили в пресс-службе ведомства, после эфира передачи «Ревизорро» на телеканале «Пятница» руководство заведения успело подготовиться к приходу проверяющих. «Были взяты пробы большинства продуктов для лабораторных исследований. Почти все продукты прошли проверку, но были найдены и нарушения», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора. Например, салат превысил нормы по микробиологическим показателям. Также, по словам экспертов, в ресторане отсутствовали маркировки на швабрах для туалетов и варочных цехов, термометры, а одна из сотрудниц носила украшения, но была без сеточки для волос.

По итогам проверки, 6 августа, администрацию «Старого Омска» вызвали для подписания протокола, но представители не явились. Какие санкции применят к руководству ресторана станет известно во вторник, 11 августа.

В Роспотребнадзоре отметили, что также проверка прошла в ресторане «Колчакъ». В нем нарушений не нашли.

Напомним, 1 июля на телеканале «Пятница» показали выпуск передачи «Ревизорро», снятый в начале июня. Ведущая Елена Летучая обследовала ресторан «Колчакъ», «АМАКС Отель Омск» (бывшая гостиница «Омск»), ресторан «Старый Омск» и отель Ibis. В «Старом Омске» у съемочной группы возник конфликт с персоналом, а в холодильниках Летучая обнаружила испорченную еду. К концу июля «Старый Омск» перестал принимать посетителей и снял вывески с режимом работы. По состоянию на 7 августа из справочника 2ГИС исчезла карточка предприятия.

НГС.НОВОСТИ

Cкрин revizorro.friday.ru