Красноярский ресторатор открыл кофейню «Крем холл» (фото)

В Омске по франшизе начала работу кофейня-кафе красноярского ресторатора

Красноярский ресторатор, директор ресторанного холдинга Bellini Group Анатолий Ващенко открыл «Крем холл» в Омске.

По данным Анатолия Ващенко, «Крем холл» открыла по франшизе компания «Общепит» на улице Лермонтова, 8. Формат нового заведения — кофейня-кафе: место, где можно не только выпить кофе, но и перекусить.

«В целом мы пытались воспроизвести атмосферу именно «Крема» в Красноярске, где открытые террасы. Согласно франшизе мы помогли с обучением персонала, внедрением технологии, дизайном помещения», — сказал Анатолий Ващенко.

Средний чек нового заведения — около 250 рублей. Количество посадочных мест — 120. Общая площадь — 350 кв. метров.

Кофейня-кафе работает круглосуточно.

Отметим, что это уже второе заведение холдинга Bellini Group в Омске. Первое — пиццерия «Перцы» — было открыто летом прошлого года также компанией «Общепит».

НГС.НОВОСТИ