Ну дак что по итогу? Беляши хороши или нет?
Надо бы определить свою позицию
Гость
23 апреля, 18:42
А с чего там должны быть те же беляши что и раньше, если их пекут уже другие люди? Как буд-то вкус чего-либо зависит от места расположения, а не от поваров
Гость
23 апреля, 16:55
На полном серьёзе, раньше были очень вкусные беляши. Сейчас не могу предъявить претензий ни к тесту ни к маслу (на котором жарят - оно не перегоревшее). Но фарш не должен содержать так крупно нарезанный лук. Мяса добавляют нормальную порцию. И белого лука должно быть 50 гр. на 500 гр. фарша, но не забывайте, что в фарш нужно добавить 50 гр. молока, ну и соль и перец. Кто-то добавляет вместо молока сливочное масло. Можно добавить чеснок. Если фарша большой объём, то добавляют 1 яйцо, с которым фарш нужно вымешивать минимум минут 5. В общем, делаю вывод, что нужно просто мельче резать лук.
Гость
23 апреля, 15:19
Именно при Полежаеве, были вкусные беляши! Авангард был мощной командой! Мусор убирался чаще! И в целом, инфраструктура города была качественнее и разнообразнее.
Гость
23 апреля, 15:29
метро строили.... двадцать лет...
Гость
23 апреля, 15:42
Гость
23 апреля, 15:29
метро строили.... двадцать лет...
Да и девушки на тебя внимание обращали и колени не болели.
Гость
23 апреля, 17:36
Аха ха при чем здесь он
Гость
23 апреля, 15:13
Что-то омчане изнеженные такие стали, жрите что дают
Гость
23 апреля, 17:40
Откуда ты омчанин взялся? И почему ты жрёшь что дают? А МЫ ОМИЧИ, и кушаем что хотим, ОМЧАНИН
Гость
23 апреля, 18:32
Жрали, если бы давали. А так покупать приходиться.
Гость
23 апреля, 19:37
Гость
23 апреля, 17:40
Откуда ты омчанин взялся? И почему ты жрёшь что дают? А МЫ ОМИЧИ, и кушаем что хотим, ОМЧАНИН
Из омки выплыл походу.
Гость
23 апреля, 15:13
Что за беда. Кому не нравятся-тот не покупает
Гость
23 апреля, 15:08
Там и раньше было много лука , всегда помню выковыривал его, только из за лука перестал их покупать у политеха а вот вкус действительно изменился.
Гость
23 апреля, 14:43
До пожара там были обалденные беляши, просто пальчики оближешь, вкусные и сочные. Начинка и тесто шикарные. А в новом киоске уже не то пальто... начинки мало и много лука, тесто уже не то. В общем беляш уже не тот.
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев