«Не хотят брать нашу продукцию». Как картофель из Египта повлиял на цены в магазинах?

Импортный картофель, который каждую весну начинают поставлять в Омск, «давит» на цены в супермаркетах. Об этом рассказали опрошенные NGS55.RU эксперты. Из-за поставок — в первую очередь из Египта — омские овощеводы не могут реализовать всё выращенное, а цены в магазинах при этом идут вверх.

«В основном к нам привозят ранний картофель — сначала египетский, а потом краснодарский. А обычного у нас своего достаточно. Насколько я знаю, весь еще не распродали, много имеется», — говорит руководитель отдела картофелеводства Омского агарного научного центра Александр Черемисин.

По словам эксперта, необходимости в более дорогом привозном овоще не было бы, если бы в Омской области у аграриев имелись объемные хранилища, позволяющие сохранять продукт до года.

«Если хранилище нормальное, температура в нем поддерживается равномерная, то картофель не прорастет до нового урожая — до июля-августа. Важно, чтобы была постоянная температура, тогда всё сохранится, и потребности в импорте не будет», — пояснил эксперт.

Пока никаких угроз будущему урожаю ученый не видит, кроме одной — на урожае клубней может негативно отразиться фитофтороз (болезнь картофеля). Инфекция осталась на клубнях и в почве. Если не принять меры, то количество собранного урожая сократится.

Руководитель овощеводческого хозяйства «Восход» Юрий Епанчинцев подтвердил, что импортный овощ завозят в Омскую область, и он негативно влияет на цены, особенно весной.

«В любом случае поставки импортного картофеля влияют на ценообразование, потому что иностранцы заходят в торговые сети, а мы являемся поставщиками туда. Соответственно, сети начинают брать этот импортный картофель. Вообще, наша Омская область производит много картошки, но мест ее хранения недостаточно, чтобы сохранить урожай круглый год и обеспечить им питание населения. И еще часть продукции уходит за пределы региона, и мы вынуждены лицезреть на прилавках импортный овощ».

Как правило, та же египетская картошка имеет более привлекательный вид, чем омская, — этим она и подкупает потребителей, которые готовы переплачивать. Поэтому и торговые сети тоже ее берут.

«Люди на молодой картофель начинают „вестись“, на его внешний вид и не хотят брать нашу продукцию. Хотя зарубежный лежит по 50 рублей, а наш за 30. Товарность (внешний вид) нашей картошки хуже, но по вкусовым качествам она зачастую лучше», — выразил недоумение Юрий Епанчинцев.

По словам агрария, конфликт на Ближнем Востоке пока никак не повлиял на ценообразование на клубни и вряд ли повлияет, потому что основной поставщик — Египет — в стороне от боевых действий. У омских аграриев как закупали клубни по 20–22 рубля в феврале, так и закупают сейчас.

Руководитель ТД «Шкуренко» ретейлер Виктор Шкуренко пояснил, что египетский картофель на прилавках есть, но его доля незначительна, и проблем с поставками пока никаких нет.

«Конечно, такие конфликты влияют если не напрямую, то косвенно. Потому что все начинают волноваться. А пока нет никаких проблем (с поставками из Египта. — Прим. ред.), мы бы знали. Вообще, овощи — биржевой товар, и цена на них колеблется. Это же не „Пепси“, там игроков много, цены меняются. Люди стали больше есть картошки, цены растут, больше вырастили, цены упали. И у той же картошки есть товары-заменители», — заключил предприниматель.

Ранее производитель пожаловался NGS55.RU на низкие закупочные цены на картофель.