4 комментария к публикации

Педагоги рассказали, сколько стоят обеды и завтраки в школьных столовых

12 марта 2019, 14:05

Гость

12 марта 2019, 15:00

Опять колбаса в детском меню! Нет, бывает, родители идут на поводу у детей и дают им немного колбасы. Детям кажется - вкусно. Ну если немного и изредка, то ладно, хотя тоже не стоит. Но тут-то - школьное меню, тут медики и диетологи его должны утверждать, контролировать. А нам - по тендеру, дешево, давай-давай... Не бывает качественной колбасы, пригодной для школьного питания, вообще - не бывает! Еще начиная с 70-х туда пихали черт-те что, даже когда работали по ГОСТам. Сейчас, когда все работают по ТУ, даже читать тот состав страшно. Каррагинан (влагоудерживающий компонент), эмульсия свиной шкурки, куриная кожа, загадочный "животный белок" без названия, нитрит натрия - и это не самая дешевая колбаса, в которую еще и мясо кладут... процентов десять. Аллергии, ожирение, диабет, гастрит. Смертность от сердечно-сосудистых к 30 годам. Но мы отчитались, у нас сумма по калориям сошлась. Сделайте драники, сварите гречки или макарон, яйцо ребенку дайте. Нет денег - не нужно пихать детям дешевые вреднючие суррогаты! Изобретите что-нибудь внятное и съедобное из простых, но цельных продуктов.