Вместо омской «Курочки рядом» на Герцена откроют столовую

В центре Омска 14 марта на месте сетевого бистро откроется кафе-столовая «Компот», которая сейчас находится в поселке Светлый — средний чек заведения составляет 120 руб.

По словам замдиректора кафе-столовой «Компот» Федора Машкина, заведение переезжает из поселка Светлый в помещение на ул. Герцена, где долгие годы находилось бистро «Курочка рядом». Напомним, что сетевое заведение закрывали на 20-дневный ремонт, но так и не открыли.

«На новом месте проходимость лучше, чем здесь. Здесь рассчитано на узкий круг — солдат и офицеров [из 242-го учебного центра ВДВ]. Сейчас стали реже ходить, поэтому решили переехать. И там и там аренда, но площадь станет чуть меньше. У нас столовая с концепцией ″пища как дома″, делаем акцент на качество», — пояснил заместитель индивидуального предпринимателя Андрея Машкина.

Интерьер, как и на ул. Маргелова, будет выполнен в желто-коричневых цветах. Помимо обычных столов со стульями решено разместить 4 мягких зоны с диванами, в зале будут работать телевизоры. Всю мебель перевезут после 8 марта, а открытие запланировано на 14 марта.

Заведение будет работать как столовая, посетителям выдадут подносы. В перспективе кафе может трансформироваться в спорт-бар. Средний чек составляет 120 руб. независимо от времени дня: на них можно купить овощной салат, суп, второе с гарниром, чай и булочку. Например, порция борща стоит 45 руб., порция гречки — 25 руб., одна котлета — от 70 до 85 руб. (рыбная, куриная и мясная), компот — 20 руб. Кроме того, здесь планируют продавать пиво из ресторана «У Пушкина» и колбаски.

По данным справочника 2ГИС, в Омске также работают кафе-столовые «Вкусноff», «Ланч-тайм», «Ваш повар» и другие.