Когда в Омске откроется «Сыроварня» Аркадия Новикова — узнали ответ

Стало известно, когда в Омске откроется популярное заведение московского ресторатора Аркадия Новикова «Сыроварня», расположенное на улице Гагарина, 36. Мероприятие запланировано в июле. Информация об этом появилась в официальной группе ресторана во «ВКонтакте».

«Скоро „Сыроварня“ откроет свои двери в нашем городе. Собственные сыры, дровяная печь, домашние десерты, открытая кухня. Открытие в июле», — говорится в посте.

Также омичам показали, как будет выглядеть ресторан. Судя по фотографиям, все в бежевых тонах, мебель коричневого и темно-зеленого цвета. В меню, согласно официальному сайту компании, будут брускетты, фокачча, пиццы и паста, сыры: буррата, моцарелла, скаморца, рикотта и страчателла. Есть блюда из творога и яиц, а также супы, шашлыки и стейки. Средний чек — 2 000 рублей.

Рядом с «Сыроварней» находятся и другие заведения. Например, бары «Молодость простит», «Oldman Pub» и «Taylor».