В Омске 14 августа холдинг Atlantida Group открыл ресторан-чайхану «Хоттабович» на пр. Карла Маркса, 18.
Как рассказала специалист по внешним коммуникациям ресторанного холдинга Atlantida Group Виктория Пономарева, открытые и закрытые зоны ресторана рассчитаны на 100–120 человек. Интерьер оформлен вручную, на открытой кухне есть тандыр. «Все стены заведения, картины расписаны вручную. Кувшины, вазы, кальяны и прочая керамика привезены креативным директором и дизайнером из Турции, Таджикистана и других восточных стран», — рассказала Виктория Пономарева.
Средний чек заведения — около 800 руб. В меню — сузьма (мягкий сыр домашнего приготовления) по 90 руб. за 150 г, лагман уйгурский (суп с узбекской лапшой, говядиной и овощами) по 130 руб. за 300 г, а также шашлыки, плов и прочие восточные блюда. Среди напитков есть крафтовое пиво от 80 руб. за 300 мл, чаи от 100 руб. за 400 мл.
Напомним, ранее в здании работала федеральная сеть магазинов «Старик Хоттабыч», его закрыли в 2013 году.
По данным справочника 2ГИС, в Омске восточную кухню предлагают рестораны «Халиф», «Колчакъ», кафе-чайхана «Кишлак».
НГС.НОВОСТИ
Фото предоставлены Atlantida Group