Сделав всего один шаг в Mado, понимаешь, что попался, точнее — попал. В хорошие руки! Невероятно стильные кресла в виде разноцветных кистей приветственно складывают пальцы то ли в буддийском «Ом» или в популярном «Ок»: «Все в порядке»!
Сегодня, когда баров, кафе и ресторанов в каждом городе хоть отбавляй, «заманить» гостя непросто. Но есть местечки, в которые даже заманивать не нужно — ноги сами идут, желудок сам просит! Суши-кафе Mado — одно из таких необычных заведений: наслаждаться уникальным интерьером можно часами, постоянно находя в авангардном дизайне то сюрреализм, то нотки венецианского карнавала. Да и распробовать кухню Mado с первого раза не удастся — уж слишком много всего вкусного и необычного. Так что закажем, может, суши-пиццу?
Интерьер Mado заслуживает отдельного внимания. Даже если вы, в общем-то, не собирались задерживаться надолго, оторваться от пристального разглядывания деталей непросто. Возникает стойкое ощущение, что попал на выставку современного искусства.
Арт-объектами помещение буквально напичкано: тут вам и скульптуры, слепленные и расписанные вручную, и инопланетные светильники, и странного вида абажуры в виде деревянных кубов, и разноцветная мягкая мебель.
Mado рассчитано на 80 посадочных мест, и из каждой точки зала обзор одинаково живописен. Настоящее городское кафе отражает динамичный образ современного горожанина.
Говоря о Mado, говорим об авангардизме: стены здесь расписаны поистине феерично! Роспись, кстати, выполнена вручную. Находка дизайнера — своеобразный эффект 3D: рисованные персонажи протягивают руки к посетителям!
Пытливый гость обязательно задастся вопросом «А что такое Mado?». С японского языка mado переводится как «окно». Одна из «фишек» заведения — большие панорамные окна, в которые днем ярко светит весеннее солнце.
А ночью сквозь стекло можно наблюдать за неспящим городом. Но слово mado имеет и другое значение. Маdo откроет вам окно в мир кулинарии! Изначально кафе ориентировалось исключительно на японскую кухню.
Сегодня в Маdo у вас есть шанс попробовать не только традиционные паназиатские блюда и фантазийные шедевры мастеров восточной кухни, но и насладиться изысканной европейской кухней.
Всевозможная пицца для больших компаний, ароматная лазанья для любителей средиземноморских рецептов, сочный шашлык для настоящих мужчин... Ну и, конечно, суши, роллы, морепродукты! Так, стоп! Давайте по порядку.
Когда хочется сладенького, а все десерты приелись, попробуйте любимое блюдо в необычном соседстве! Нежное мороженое, поданное в апельсине, придется сладкоежкам по вкусу! «Ен сомтра», 200 г, 150 руб.
Яблоки в карамели — традиционный китайский десерт, любимый также и на западе. Рецепт неизменен столетиями: именно так, наверное, готовили лакомство для императора Китая придворные слуги. 250 г, 120 руб.
Пришли не десертами баловаться, а плотно покушать? Начнем с салата. Салат с куриным филе и овощами — блюдо хоть и диетическое, но сытное. Бекон, креветки, спелый помидор и сладкая паприка обогащают вкус, даря ему тонкие нюансы. 150 г, 170 руб.
Морской окунь, обжаренный в картофельной стружке, сервируется в Маdo овощным салатом. Блюдо под названием «Тай темари» учитывает и интересы сильной половины (сытно) и понравится прекрасным дамам стильной подачей. 180/70 г, 240 руб.
Морепродукты здесь заслуживают особой похвалы. Крупные тигровые креветки, подрумяненные в устричном соусе, дополняются овощами и венчают порцию аппетитной яичной лапши. 220 г, 350 руб.
Еще не пицца, уже не суши, эксклюзивно в Маdo! Такого вы еще не ели: суши-пицца — это лосось, масаго, твердый сыр, помидор «черри» и зеленый лук, послойно уложенные на рис и нори. Вкус потрясающий! 240 г, 250 руб.
Специалисты знают: «лицо» любого уважающего себя заведения японской кухни — популярный ролл «Филадельфия». По нему можно судить об общем уровне блюд. Судите, конечно, сами, но что точно — в Маdo на лососе не экономят! 245 г, 300 руб.
Ассорти «Татаки» стоит заказать, если хочется всего и сразу. Лосось, тунец, окунь, снежный краб, масаго, авокадо и острый соус соединились в одном ролле для вашего удовольствия. 250 г, 330 руб.
«Сяке кунсей фурай» стоит заказать, если традиционные водоросли-нори не вызывают особого восторга. Завернутые в рисовую бумагу копченый лосось, масаго, авокадо, огурец, салат и сыр «Филадельфия» подаются со сладким соусом «Чили». 140/40 г, 270 руб.
Mado, суши-кафе:
ТК «Европа», пр. Мира, 42, корп. 1
тел.: (3812) 35–66–68
группа «ВКонтакте»: vk.com/madosushi
ТК «Европа», пр. Мира, 42, корп. 1
тел.: (3812) 35–66–68
группа «ВКонтакте»: vk.com/madosushi
'%20d='M12%2021.6a9.6%209.6%200%201%200%200-19.2%209.6%209.6%200%200%200%200%2019.2Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23b)'%20d='M11.814%2015.9s1.992-.006%202.676%201.578c.042.102.072.21.078.318.018.222-.138.45-.516.3-.606-.24-1.65-.36-2.238-.36-.588%200-1.626.12-2.238.36-.378.15-.534-.078-.516-.3a.989.989%200%200%201%20.078-.318c.69-1.584%202.676-1.578%202.676-1.578Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23c)'%20d='M8.868%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.414%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23d)'%20d='M8.502%2012.534c.54%200%20.99.552%201.122%201.302.108-.228.168-.504.168-.804%200-.774-.414-1.398-.924-1.398-.444%200-.816.468-.906%201.098a.868.868%200%200%201%20.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23e)'%20d='M7.878%209.63c-.828%200-1.536.954-.612%201.098.924.144%202.604.942%203.318%201.494.054.066.264.042.246-.12%200-.624-1.944-2.472-2.952-2.472Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23f)'%20d='M11.814%2016.422s1.62-.006%202.73%201.242a.675.675%200%200%200-.06-.186c-.684-1.584-2.676-1.578-2.676-1.578s-1.992-.006-2.676%201.578c-.024.06-.042.12-.06.186%201.122-1.248%202.742-1.242%202.742-1.242Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23g)'%20d='M15.132%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.413%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23h)'%20d='M15.498%2012.534c-.54%200-.99.552-1.122%201.302a1.886%201.886%200%200%201-.168-.804c0-.774.414-1.398.924-1.398.444%200%20.816.468.906%201.098a.868.868%200%200%200-.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23i)'%20d='M16.122%209.63c.828%200%201.536.954.612%201.098-.924.144-2.604.942-3.318%201.494-.054.066-.264.042-.246-.12%200-.624%201.944-2.472%202.952-2.472Z'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='d'%20x1='8.877'%20x2='8.877'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='e'%20x1='8.83'%20x2='8.83'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='f'%20x1='11.815'%20x2='11.815'%20y1='15.218'%20y2='16.729'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='h'%20x1='15.123'%20x2='15.123'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='i'%20x1='15.17'%20x2='15.17'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='a'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(8.4154%20-4.79967%203.92104%206.87487%209.836%208.178)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9214'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF4E0D'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='b'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(2.10199%200%200%201.11973%2011.815%2017.023)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='c'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(.3772%201.3029%20-.84296%20.24404%208.585%2013.07)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='g'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(-.3772%201.3029%20-.84296%20-.24404%2015.441%2013.047)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
