Из-за антисанитарии приостановлена работа оскандалившегося предприятия

В Омской области прошла внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Торговый дом «Сыры». Как сообщает ИА REGNUM, в результате проверки приняты меры предупредительного характера – временный запрет деятельности. Материалы переданы в судебные органы для принятия решения об административном приостановлении деятельности предприятия.

Ранее в региональное Управление Роспотребнадзора поступило обращение по поводу информации, размещенной в одной из социальных сетей, о производстве в ООО «Торговый дом «Сыры» сыра в антисанитарных условиях. Внеплановая выездная проверка, состоявшаяся 26 марта, была согласована с органами прокуратуры.

В ходе проверки специалисты установили грубые нарушения санитарного законодательства. «Так, в здании предприятия проводились ремонтные работы, при этом на хранении имелось молоко-сырье, используемое при производстве продукции. Производственные, бытовые помещения находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, нарушается поточность технологического процесса, территория предприятия не отвечает требованиям санитарных норм. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, не представлены результаты медицинского осмотра сотрудников. Таким образом, факты, изложенные в обращении в части нарушения санитарного законодательства, подтвердились», – говорится в сообщении регионального Управления Роспотребнадзора.

В настоящее время проверки продолжаются.

По сообщениям местных СМИ, правоохранители и Роспотребнадзор заинтересовались предприятием после того, как в Интернете появилось фото, на котором запечатлены работники производства, купающиеся в резервуаре с молоком. Его, по некоторым данным, обнародовал один из сотрудников предприятия. Снимок, на котором пятеро мужчин сидят в баке с молоком, он сопроводил комментарием: «Купание в ванне с молоком, для производства сыра «косичка»... Вот почему сыр соленый».