Хлеб «Урожайный» с апреля подорожает на три рубля

В Омской области с 1 апреля 2014 года хлеб «Урожайный» подорожает на три рубля, но останется самым дешевым в Сибири, сообщает ИА REGNUM. В правительстве региона добавили, что «такое решение продиктовано необходимостью сохранения рентабельности хлебопекарного производства».

Распоряжением правительства Омской области №17-рп предусмотрено увеличение с 1 апреля 2014 года отпускной цены за одну булку весом 750 г на 15% или на 3,15 рубля к существующему уровню. Отпускная цена составит 24,1 рубля за булку, а розничная – 26,03 рубля. Стоимость килограмма серого хлеба составит 34,7 рубля. По данным правительства Омской области, на сегодняшний день стоимость килограмма серого хлеба в Томске составляет 37,75 рубля, в Тюмени – 41,66 рубля, в Барнауле – 41,84 рубля, в Кемерово – 43,34 рубля, в Горно-Алтайске – 44,02 рубля, в Новосибирске – 53,79 рубля.

Почти год хлеб сорта «Урожайный» весом 750 г обходился жителям Омской области в 20,95 рубля. Его стоимость в рознице составляла 22,63 рубля. Как пояснили в Минсельхозпроде Омской области, цены на хлеб удается сдерживать за счет регионального фонда зерна. Несмотря на изменение ситуации на рынке, хлебопекарные предприятия получают сырье по фиксированным ценам. 15 марта средняя рыночная стоимость зерна продовольственной ржи достигла восьми тысяч рублей за тонну с НДС в зависимости от качества.

Распоряжение правительства Омской области №17-рп предусматривает поддержку хлебопекарных производств. Из регионального зернового фонда хлебопеки смогут получить в марте–сентябре 2,5 тысячи тонн зерна ржи по цене не более 6,5 тысячи рублей за тонну. В результате повышение будет минимальным, уточнили в облправительстве, добавив, что цены на хлеб зависят не только от сырьевого рынка, но и от стоимости энергоресурсов.

По сравнению с прошлым годом газ подорожал на 38%, горюче-смазочные материалы – на 10%, электроэнергия – на 4%. Хлебопекарные организации, несмотря на поддержку, продолжают нести убытки. По мнению экспертов, повышение цены на хлеб – это вынужденная мера, которая позволит обеспечить рентабельность хлебопекарного производства. По заверениям властей региона, Омская область сохранит позиции по минимальному уровню на хлеб ржаной, ржано-пшеничный среди регионов Сибирского федерального округа.

Последнее повышение в регионе проводилось в начале мая 2013 года – на 1,13 рубля.