В кафе «Инь Янь» китайцы готовят на глазах у клиентов

В центре Омска открылось новое кафе китайской кухни, где повара из Китая готовят национальные блюда у всех на глазах.

Кафе, расположившееся по адресу ул. Ленина, 14, вмещает около 60 человек. Интерьер заведения оформлен в китайском стиле — с бамбуковыми стенами и национальными изображениями драконов.

Блюда готовят два профессиональных повара из Китая. Помимо традиционных риса и супов гости могут попробовать сазана с овощами в сладком соусе, свиные ушки или куриные желудки в соевом соусе, различные мясные салаты и даже устричное масло и салат из древесных грибов.

При приготовлении большинства блюд используется специальная привезенная из Китая жаровня. Процесс готовки гости кафе могут видеть, не вставая из-за стола, — жаровня находится за прозрачным стеклом в зале ресторана.

В алкогольной карте, помимо традиционного саке и привычного набора алкоголя, гостям предлагается настоящая 42-градусная китайская водка. Средний чек на одну персону составляет около 500 рублей.

Кафе работает каждый день с 11:00 до последнего посетителя. В праздничные дни в заведении проходит развлекательная программа и играет диджей.

НГС.НОВОСТИ

Фото Resto.ru