На последнем заседании правительства Омской области принято распоряжение «Об использовании регионального фонда зерна». Это сделано в целях бесперебойного обеспечения населения Омской области хлебом сорта «Урожайный» и недопущения резкого повышения цен на него в феврале–марте 2008 года, передает ИА «INFOLine».
Региональному министерству сельского хозяйства и продовольствия, согласно принятому документу, поручено предоставить в эти месяцы хлебопекарным организациям 2280 т пшеничной муки первого сорта по цене 8,60 руб/кг и 840 т ржаной муки по цене 6,2 руб/кг. Из регионального фонда зерна будет использовано 3167 т продовольственной пшеницы третьего класса и 1000 т продовольственной ржи. После принятых мер, по оценке министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николая Гущи, предельный уровень отпускной цены булки хлеба сорта «Урожайный» весом 750 гр не будет превышать 12,4 рублей. При этом розничная цена на этот вид продукции составит 13 рублей за булку.
В результате конкретных действий, предпринимаемых региональными властями для защиты потребителей, в Омской области удается обеспечивать сдерживание роста цен на хлеб. Так, в 2007 году областным правительством неоднократно принимались решения о выделении из регионального фонда зерна партий пшеницы и продовольственной ржи. Этот резервный запас направлялся хлебопекарным организациям для обеспечения населения хлебом массовых сортов по фиксированным ценам.